ร้านเด็ดนครชัยศรี ได้มิชลินสตาร์

ครัวเจ๊ซิ้มที่นครชัยศรีเป็นร้านอาหารที่หลายคนยกให้เป็นร้านเด็ดที่แนะนำให้ไปลองสักครั้ง โดยเฉพาะคนที่ชอบรสชาติอาหารจัดจ้านแบบไทยแท้ๆ อย่างเมนูยำสะเดาปลาทูที่เผ็ดจัดจ้านและมีความเปรี้ยวนำ หรือแกงส้มกุ้งน้ำแม่ที่รสชาติดีมาก แม้ร้านจะได้รับมิชลินสตาร์ถึง 3 ปีซ้อน แต่ในบางวันอย่างวันอาทิตย์คนแน่นมาก ที่นั่งแทบไม่มี ต้องรอคิวหรือเลือกนั่งในพื้นที่จำกัด นอกจากนี้ ที่จอดรถมีให้เยอะพอสมควรแต่ก็เต็มเร็วในช่วงหยุดสุดสัปดาห์ แนะนำว่าถ้าคุณไม่ชอบรสชาติเผ็ดมากหรือเค็มเกินไป อาจแจ้งทางร้านเพื่อปรับได้ เพราะบางเมนูอาจเข้มข้นเกินไปสำหรับบางคน ส่วนเรื่องความสะอาด มีข้อสังเกตเรื่องแมลงวันที่เยอะบ้าง และมีบางคนทานแล้วเกิดท้องเสีย ซึ่งน่าจะเกิดจากสภาวะแวดล้อมในเวลานั้น แนะนำให้ตรวจสอบกับร้านก่อนเพื่อความมั่นใจ นอกจากนี้ ผัดดอกแคกะปิและปลาหมึกทอดกระเทียมก็เป็นเมนูแนะนำที่ควรลอง รสชาติกลมกล่อมเข้ากันดี ร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากสัมผัสอาหารใต้รสจัดแท้ๆ ในบรรยากาศที่เป็นกันเอง ราคาหลักร้อยจึงถือว่าคุ้มค่ากับประสบการณ์ที่ได้รับอย่างแน่นอน