ช่วงนี้เราอินกับการ “ตื่นเช้าไปหาอะไรกิน” มาก โดยเฉพาะวันหยุดที่ปกติจะตื่นสาย แต่พอได้ลองตื่นตีห้า-เจ็ดโมงแบบในรูปคือรู้สึกว่าคุ้มมาก เพราะร้านอาหารเช้าหลายๆ ร้านของอร่อยจะขายดีตอนเช้า แล้วบรรยากาศก็ไม่วุ่นวายเท่าช่วงสายๆ ถ้าใครกำลังหาอาหารเช้าแถวมหาชัย/สมุทรสาคร เราแนะนำให้แวะ “หมึกเจ้าสังเวียน – ซอยดับเพลิง” เลย จุดที่เราชอบคือเป็นร้านโลคอลที่เมนูเข้าใจง่าย กินได้ทุกวัย และเหมาะกับคนที่อยากได้มื้อเช้าที่อิ่มท้องแบบเร็วๆ เมนูที่เราตั้งใจไปกินคือ “ไข่กระทะทรงเครื่อง” เพราะเป็นเมนูที่เหมือนจะธรรมดาแต่ถ้าร้านทำถึงมันจะฟินมาก ทริคของเราคือสั่งแบบทรงเครื่องแล้วค่อยๆ คลุกกินกับขนมปัง/ข้าว (แล้วแต่ร้านมีอะไร) จะได้ทั้งความหอมของไข่ ความมัน และรสเค็มนัวจากเครื่องต่างๆ กินแล้วตาสว่างจริง เหมาะกับคนที่ต้องรีบไปทำธุระหรือมีแพลนออกจากบ้านแต่เช้า อีกอย่างที่อยากแชร์คือ ถ้าไปช่วงเช้ามากๆ (ประมาณตีห้า-เจ็ดโมง) จะได้ฟีลเงียบๆ สบายๆ ไม่ต้องรอคิวนาน และที่จอดรถ/ทางเข้าซอยก็มักจะคล่องตัวกว่า เราเคยไปวันไปทำธุระ ตื่นเจ็ดโมงก็ยังโอเค แต่ถ้าอยากชิลสุด แนะนำไปเช้ากว่านั้นนิดนึง สำหรับคนที่ยังลังเลว่า “ไปแบบนี้ดีไหม” เราว่าดี เพราะอาหารเช้าแนวไข่กระทะเป็นเมนูที่กันพลาด อิ่มง่าย ราคาไม่แรง และเหมาะกับการเริ่มต้นวัน โดยเฉพาะวันหยุดที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากกินที่บ้าน ลองตั้งนาฬิกาปลุกดูสักครั้ง แล้วจะรู้ว่าตื่นเช้ามาหาของอร่อยแถวมหาชัยมันมีเสน่ห์มาก