\最高に美味しい/ネギ塩卵かけご飯

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⸜⸜ recipe ⸝⸝

やみつきネギ塩卵かけご飯

┈〖材料〗┈┈┈┈┈┈┈┈

・ごはん お茶碗1杯

⭐︎卵 1個

⭐︎刻み白ネギ 大さじ1.5〜2

⭐︎ごま油 小さじ1

⭐︎鶏ガラ 小さじ1/2

⭐︎塩 ひとつまみ

⭐︎にんにくチューブ 2〜3cm

⭐︎レモン汁 少々

ブラックペッパー お好みで♡

▶︎保存しておくと

レシピを見返すときに便利です💛

┈〖作り方〗┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

①容器に⭐︎を入れてよく混ぜる

②ご飯にかけてブラックペッパーを振ったら完成!

_______________

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#ネギ塩卵かけご飯 #卵かけご飯 #tkg #簡単レシピ #時短レシピ

4/14 に編集しました

... もっと見るこのネギ塩卵かけご飯の魅力は、なんといっても短時間で簡単に作れることと、絶妙な味付けにあります。私は最初、ごま油の香りが強すぎるのではと思っていましたが、実際に作ってみると鶏ガラとにんにくの旨味が加わったことでコクが深まり、レモン汁の爽やかさが全体を引き締めています。白ネギを刻む量も調整できるので、好みの風味にカスタマイズできるのも嬉しいポイントです。 また、ご飯にかけてブラックペッパーをふりかけるだけなので、洗い物も少なく時短料理として重宝します。私は疲れている時のランチや早起きしてすぐに食事したい朝にも作っています。保存しておけば、忙しい日でもレシピをすぐに見返せるのもありがたいですね。さらに、鶏ガラパウダーの旨味が卵かけご飯の味に深みをプラスしてくれるため、シンプルな卵かけご飯とは一味違う満足感があります。 最後に、ブラックペッパーは量によってピリッとしたアクセントが増すので、お好みで調節してください。私のお気に入りは少し多めにかけてパンチのある味に仕上げることです。試してみると、このネギ塩卵かけご飯が家庭の定番メニューになること間違いなし!おすすめです。

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卵かけご飯 作り方 簡単

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