สำหรับใครที่เพิ่งได้ยินคำว่า “ปุยนุ่น” อาจสงสัยว่าคืออะไร จริงๆ แล้วปุยนุ่นหมายถึงลักษณะเนื้อสัมผัสของเครื่องดื่มที่มีความนุ่มและฟูเหมือนกับปุยนุ่น ซึ่งมักจะอยู่บนหน้าชาเขียวหรือโกโก้ในเมนูที่กำลังเป็นที่นิยมในช่วงนี้ จากประสบการณ์ตรง ผมลองชาเขียวปุยนุ่นในวันแรกแล้วรู้สึกว่าความนุ่มละมุนของปุยนุ่นช่วยเพิ่มมิติรสชาติ ทำให้ชาเขียวไม่ขมจัด และเพิ่มความหวานละมุนโดยไม่เลี่ยน ส่วนโกโก้ปุยนุ่นก็ให้ความเข้มข้นของช็อกโกแลตผสมกับความนุ่มของปุยนุ่นที่เหมือนเมฆนุ่มๆ ประกอบกับฟองละเอียดที่ทำให้ดื่มง่ายขึ้น ถ้าอยากลองทำเองที่บ้าน แนะนำให้เตรียมชาเขียวหรือโกโก้ที่ชงเข้มข้นหน่อย และนำมาผสมกับฟองนมหรือวิปครีมนุ่มๆ ที่ตีจนขึ้นฟู เพื่อให้ได้ความรู้สึกปุยนุ่นที่แท้จริง อีกทั้งยังสนุกกับการปรับสูตรตามใจชอบด้วยตัวเอง นอกจากนี้ การเลือกของหวานหรือท็อปปิ้งมาประกอบ เช่น เพิร์ลเยลลี่หรือถั่วแดง ก็เพิ่มความหลากหลายและความอร่อยให้กับเมนูปุยนุ่นได้อย่างดี เหมาะกับคนที่ชอบลิ้มรสชาติแปลกใหม่ในเครื่องดื่มที่ไม่ซ้ำใคร