ข้าวแกง share loma คลอง1(วัดลาดสนุ่น)
ใครกำลังหา “รูปภาพของ SHARE LOMA แกงใต้” หรืออยากรู้ว่ามาสั่ง “ข้าวราดแกง 1 อย่าง” ควรเริ่มจากเมนูไหน ขอแชร์ประสบการณ์แบบคนชอบเดินดูหน้าตู้ก่อนสั่งค่ะ ร้านอยู่แถวคลอง 1 ใกล้วัดลาดสนุ่น (ซ.บุญคุ้ม 7) จุดเด่นคือมีถาดกับหม้อแกงเรียงเต็มตู้กระจก เห็นแล้วเลือกง่าย เพราะสีสันและเครื่องแกงใต้ชัดมาก ถ้าเน้นประหยัด/อิ่มไว: ข้าวราดแกง 1 อย่างที่นี่หลายเมนูเริ่มราวๆ 50 บาท (แล้วแต่กับข้าว) แนะนำเลือกแนวผัดเผ็ดหรือคั่วกลิ้งเพราะรสจัด กินกับข้าวแล้วไปได้ไกล เช่น คั่วกลิ้งหมู (ประมาณ 50) หรือผัดเผ็ดไก่ใส่หน่อเหรียง (ประมาณ 50) ได้ความเผ็ดหอมและความกรุบของหน่อเหรียงแบบใต้ๆ ถ้าชอบแกงซดร้อนๆ: ในหม้อจะมีแกงเหลืองหน่อไม้ปลา เห็นชิ้นหน่อไม้กับเนื้อปลาชัด ๆ เป็นเมนูที่หลายคนมองหาเวลาอยากได้รสเปรี้ยวเผ็ดสดชื่น กินคู่ข้าวสวยแล้วตัดเลี่ยนดีมาก อีกหม้อที่สะดุดตาคือพะโล้หมูสามชั้นกับไข่พะโล้ ตักแล้วได้ความนุ่มๆ หอมเครื่องพะโล้ เหมาะกับคนไม่กินเผ็ดด้วย สายกับข้าวหนักๆ/อยากเพิ่มโปรตีน: ถ้าอยากเพิ่มกับแบบเป็นชิ้น ๆ มีอย่างกุ้งแม่น้ำทอดกระเทียม (เห็นป้ายประมาณตัวละ 40–70 บาท) เหมาะสั่งเพิ่มแยกต่างหาก หรือจะลองเมนูที่หากินไม่บ่อยอย่างผัดเผ็ดหมูป่าก็มี ส่วนคนชอบเนื้อ ลองกะเพราเนื้อโคขุนบด (ประมาณ 50) รสจะเข้ม หอมกระเพรา กินกับไข่ต้ม/ไข่ดาวเข้ากันมาก ทริคสั่ง “ข้าวราดแกง 1 อย่าง” ให้อิ่มคุ้ม: เลือกกับข้าวที่เครื่องเยอะ (เช่น สะตอผัดกะปิกุ้งหมูสับ ประมาณ 70) จะได้ทั้งกุ้ง+หมูสับในจานเดียว หรือถ้ากลัวเผ็ดเกิน ให้เล็งพะโล้เป็นตัวเซฟ แล้วค่อยเพิ่มถ้วยแกงเหลืองแยกอีกนิดก็ได้ฟีลครบทั้งเผ็ดและกลมกล่อม สุดท้ายสำหรับคนอยากได้ “รูปอาหารชัดๆ ก่อนตัดสินใจ” ร้านนี้ถ่ายรูปสนุกมาก เพราะถาดอาหารเรียงเต็ม แสงสะท้อนในตู้กระจกกำลังดี แนะนำถ่ายมุมเฉียงจะเห็นทั้งป้ายราคาและหน้าตาเมนู ช่วยเลือกครั้งหน้าหรือส่งให้เพื่อนดูได้เลย
