Total 9 stores Ramen Bangkok
การเลือกหาร้านราเมนดี ๆ ในกรุงเทพฯ ถือเป็นภารกิจที่สนุกและเต็มไปด้วยความท้าทาย เพราะเมืองนี้มีร้านราเมนมากมาย แต่ละร้านก็มีเอกลักษณ์และสูตรน้ำซุปที่แตกต่างกันไป จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมชอบลองไล่ชิมราเมนที่ร้านต่าง ๆ เพื่อค้นพบรสชาติที่ชอบที่สุด ร้าน SENDO RAMEN เป็นร้านที่ให้บรรยากาศญี่ปุ่นแท้ ๆ และเมนูราเมนที่นี่น้ำซุปเข้มข้น กลมกล่อม ส่วน Menya Itto นั้นขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปทงคตสึที่เคี่ยวจนกลมกล่อมพร้อมเส้นราเมนเหนียวนุ่มถูกใจคนชอบรสจัด สำหรับใครที่ชอบราเมนแบบจุ่มน้ำซุป (Tsukesoba) ร้าน Tsukesoba Sense ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่ควรไปลอง เพราะมีน้ำซุปเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน แถมเส้นราเมนก็เหนียวนุ่มอย่างพอดี นอกจากเมนูราเมนแบบดั้งเดิมแล้ว ร้านราเม็งมะเขือเทศยังเป็นทางเลือกที่แปลกใหม่และเหมาะสำหรับคนที่อยากลองรสชาติใหม่ ๆ หรือแม้แต่แฟนคลับอุด้งก็สามารถแวะไปที่ซูรุอูด้ง เซ็นทรัลเวิลด์ เพื่อสัมผัสความนุ่มของเส้นอุด้งเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้นได้อีกด้วย การสำรวจร้านราเมนในกรุงเทพฯ ทำให้ผมเข้าใจได้เลยว่าความหลากหลายของเครื่องปรุงและสูตรน้ำซุปเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้ราเมนแต่ละร้านมีเสน่ห์แตกต่างกัน ใครที่ชอบทานราเมน แนะนำให้ลองเดินชิมตามร้านในลิสต์นี้แล้วเลือกหาช่องทางที่ถูกใจที่สุดของตัวเอง รับรองว่าทุกคำที่ลิ้มรสจะเต็มไปด้วยความสุขและความอบอุ่นใจจากราเมนชามโปรดของคุณเอง
