Automatically translated.View original post

It's so delicious!! The bbq sauce is so intense that it hurts.

2025/12/20 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังเล็งเมนูซี่โครงหมูย่างซอสบาร์บีคิวของ Salad Factory เราว่าจาน Duo Ribs x S-Pure เป็นตัวเลือกที่สั่งแล้ว “คุ้ม” มาก เพราะได้ฟีลเหมือนกิน comfort food แต่ยังบาลานซ์ด้วยผักและสลัดในจานเดียว สิ่งที่ชอบสุดคือซอส BBQ ที่รสเข้มข้น หอมกลิ่นย่างแบบชัดๆ เคลือบซี่โครงมาแบบไม่หวงซอส กินกับเนื้อหมูนุ่มๆ แล้วมันลงตัวมาก ใครเป็นสายซอสคือฟินแน่นอน (เรายังแอบเอาซอสไปคลุกผักย่างด้วย อร่อยขึ้นไปอีก) เรื่องเนื้อซี่โครง: ชิ้นใหญ่จริงตามที่หลายคนพูด จนจานดูเล็กไปเลย เนื้อค่อนข้างนุ่ม เคี้ยวแล้วไม่เหนื่อย เหมาะกับคนทุกวัย โดยเฉพาะถ้าจะพาครอบครัวไปกินด้วย จุดนี้ทำให้จานนี้เหมาะกับมื้อแฮปปี้ๆ แบบแชร์กันได้ หรือจะสั่งคนละจานก็อิ่มจบ อีกอย่างที่ทำให้เมนูนี้น่ากินกว่าซี่โครงทั่วไปคือ “เครื่องเคียง” ที่มาเป็นเซ็ต มีผักย่างและสลัดช่วยตัดเลี่ยน ทำให้กินซี่โครงกับซอส BBQ แบบจัดเต็มได้โดยไม่รู้สึกหนักจนเกินไป ถ้าใครกำลังคุมอาหารแบบไม่อยากเครียด จานนี้เป็นแนวเฮลท์ตี้ที่รสชาติยังสนุกอยู่ ทริคส่วนตัวเวลาสั่ง: ถ้าไปช่วงหิวมากๆ แนะนำเริ่มจากสลัดก่อนนิดนึง แล้วค่อยลุยซี่โครง จะได้ไม่เลี่ยนเร็ว และถ้าไปกันสองคน เราชอบสั่งเป็น “ดูโอ้” แล้วแบ่งกัน จะได้ลองสัดส่วนผัก-เนื้อแบบพอดีๆ สรุป: ใครอยากกินซี่โครงหมูย่างซอสบาร์บีคิวที่ซอสเข้ม เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นย่าง และยังได้ผักกับสลัดในจานเดียว ลองแวะ Salad Factory สาขาใกล้บ้านได้เลย เป็นมื้อที่อิ่มอร่อยแบบแฮปปี้จริงๆ