Automatically translated.View original post

The eating shop doesn't have to hope. It's not suspicious 😝 of biting on a dog pill.🌶️🥵

🍜 another dog shop that is very wow!!!I didn't find any hunting dog pellets, I didn't have to hope that I would bite at any time, but it was spicy, fragrant tea, super chili and delicious dipping sauce!!!Add many rounds. Choose 3 levels of spicy 🌶️🌶️🌶️. Introduce spicy signature. Spicy, itchy head gently. 😆

🥦🥩🥬 the hunting dog bar is thought to be a super walk. Lots of stuff!!!There are more than 50 things, meat, vegetables, different types of lines, meatballs, fresh, clean, super tongs, diy, as you want to eat.

There are 6-7 types of fast soup. There is also a dry sauté. The dog is not very sweet. The soup is very pleasant. The pig bone soup is that!! The nose is mellow, the tongue is mellow. The dog is stir-fried, the sauté is beautiful, the sauce sends the line. 😋

📍 Chaa Chaa Malatang Central Bangna, B Floor 1

# chaachaamalatang # Anvil hunting dog # Delicious to tell # Pin the delicious shop # Bangkok hunting dogs

2/18 Edited to

... Read moreเผื่อใครเสิร์ช “หมาล่าทั่งใกล้ฉัน / หมาล่า บางนา / หม่าล่าทัง” แล้วลังเลว่าจะไปร้านไหนดี เราอยากแชร์ทริคก่อนเดินเข้าร้าน Chaa Chaa Malatang (เซ็นทรัลบางนา ชั้น B1) ให้กินง่ายขึ้น โดยเฉพาะคนที่กลัว “เม็ดหมาล่า” กัดแล้วชาลิ้นแบบไม่ตั้งใจ 1) เลือกระดับความเผ็ดให้ตรงสไตล์ ที่นี่เลือกเผ็ดได้ 3 ระดับ (mild / signature / เผ็ดกว่า) ส่วนตัวเราแนะนำ signature เลย เผ็ดชาหอมๆ กำลังดี กินเพลิน ไม่แสบคอเกินไป ถ้าเพิ่งเริ่มเข้าวงการหมาล่าทั่ง ให้เริ่ม mild ก่อน แล้วค่อยขยับครั้งหน้า จะสนุกกว่า 2) วิธีเลือกซุปให้เข้ากับของที่คีบ ร้านนี้มีซุปให้เลือกหลายแบบ (ประมาณ 6–7 แบบ) เราชอบซุปที่รสไม่มัน เพราะช่วยให้ความหอมพริกหมาล่าชัดขึ้น ถ้าเน้นเนื้อ/ลูกชิ้นเยอะๆ ซุปกระดูกหมูจะนัว กลมกล่อม ทำให้หม้อไม่โดดเกิน ส่วนสายชอบ “Choose your Cooking” แบบผัดแห้งก็แนะนำ เพราะเป็นแนวซอสเคลือบเส้นแบบซอสส่งเส้น เส้นส่งซอส กินแล้วรสติดปากมาก 3) คีบวัตถุดิบยังไงให้คุ้ม (และอร่อย) บาร์ INGREDIENT ของเขาค่อนข้างแน่น ของให้เลือกเยอะมากกว่า 50 อย่าง เคล็ดลับคือคีบให้มีทั้ง “เนื้อ + ผัก + เส้น” จะบาลานซ์รสเผ็ดชาได้ดี เช่น เนื้อสไลซ์/ลูกชิ้นคู่กับผักกรุบๆ แล้วปิดท้ายด้วยเส้นที่ชอบ (เส้นคือดูดซอสสุด) และอย่าลืมคีบของที่สุกง่ายกับสุกยากแยกโซนในถ้วย จะได้ไม่เละ 4) รู้ไว้ก่อนชั่ง: ปริมาณขั้นต่ำ จากป้ายหน้าร้านจะมีขั้นต่ำ (Min Order 150 g) แนะนำไปกัน 2 คนแล้วคีบคนละครึ่ง หรือคีบแบบพอดีอิ่ม จะคุมงบง่ายขึ้นมาก ถ้าเผลอคีบเพลินอาจบานปลายได้ เพราะของน่าหยิบจริงๆ 5) น้ำจิ้ม/ซอสทำให้หม้ออร่อยขึ้น อยากให้ลองปรุงซอสทีละนิดแล้วชิมก่อน เติมได้เรื่อยๆ จะได้รสที่ถูกปาก ไม่กลบความหอมหมาล่าเกินไป เราเป็นสายเติมหลายรอบ แต่เน้นให้รสกลมกล่อมมากกว่าเค็มจัด สรุป: ถ้าอยากกินหมาล่าทั่งย่านบางนาแบบสบายใจ ไม่ต้องลุ้นเจอเม็ดหมาล่า แต่ยังได้ความเผ็ดชาหอมๆ ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกที่น่าไปลองมาก