抹茶のレビュー「Mom Tuk x After You Sequel」

หลายคนเสิร์ชหา “มัทฉะแม่ตุ๊ก” แล้วอยากรู้ว่าเมนูไหนควรเริ่มลองก่อน ถ้าถามจากรอบที่ไปกินเอง (สายมัทฉะเข้ม ๆ แต่ยังอยากได้ความขนมหวานแบบ After You) เราว่าไฮไลต์ของคอลแลบนี้คือ “เขียวที่ถูกต้อง~” จริง ๆ คือกลิ่นมัทฉะชัด ไม่ใช่เขียวแบบหวานนมกลบ แล้วก็มีลูกเล่นแบบไทย ๆ ที่ทำให้ไม่จำเจ 1) เมนูที่ยกให้เด่นสุด: โมจิใบเตย อันนี้คือเหตุผลที่เรากดคะแนนแรงมาก เพราะโมจิหนึบกำลังดี กลิ่นใบเตยขึ้นก่อนแล้วค่อยตามด้วยมัทฉะ ทำให้รสไม่แบน เวลาเคี้ยวจะได้ฟีลขนมไทยนิด ๆ แต่ยังอยู่ในโทนมัทฉะ ใครที่ชอบอะไรแนว “อร่อยมว๊ากกกกก” แบบได้เคี้ยว ๆ แนะนำให้เริ่มจากตัวนี้ก่อนเลย 2) Coconut Matcha Pistachio เหมาะกับใคร? ตัวนี้เหมาะกับคนชอบความหอมมันของมะพร้าว + ถั่วพิสตาชิโอที่ช่วยตัดขมมัทฉะ เราว่ารสบาลานซ์ดีมาก ยิ่งกินตอนเย็น ๆ คือฟีลของหวานปลอบใจสุด ๆ แต่ถ้าเป็นสายโมจิแบบเรา อาจแอบรู้สึกว่า “ถ้ามีโมจิเพิ่มจะครบ” เลยหักไปนิดเดียว 3) อยากได้ฟีล “ลอดช่องงงงงงงงงง” เลือกยังไงดี? ถ้าในใจอยากได้ความเป็นขนมไทยชัด ๆ ให้มองหาเมนูที่มีส่วนผสมแนวใบเตย/มะพร้าว เพราะมันให้กลิ่นคุ้น ๆ แบบลอดช่องหรือขนมไทยเย็น ๆ พอกินคู่กับมัทฉะแล้วจะได้ความสดชื่น ไม่เลี่ยนง่าย 4) ทริคเล็ก ๆ ตอนสั่ง (เผื่อคนเพิ่งลองมัทฉะแม่ตุ๊กครั้งแรก) - ถ้าชอบมัทฉะเข้ม ให้เลือกเมนูที่มัทฉะเป็นเบสหลัก จะได้กลิ่นชาเด่น - ถ้ากลัวขม เลือกเมนูที่มีมะพร้าว/นมหรือถั่วช่วยพยุงรส จะกลมขึ้นมาก - ไปกับเพื่อนแล้วสั่งคนละเมนู แชร์กันดีที่สุด จะได้เทียบรสชัดว่าเราชอบแนวไหน สรุปสำหรับคนที่กำลังลังเล: ถ้าอยากลองมัทฉะแม่ตุ๊ก x After You แบบไม่พลาด ให้เริ่มจาก “โมจิใบเตย” ก่อน แล้วค่อยตามด้วย “Coconut Matcha Pistachio” รับรองได้ทั้งความเขียวที่ถูกต้องและความฟินแบบของหวาน After You ในรอบเดียว