เจอแล้วววว!! ร้านตามสั่งที่ตามหา😋😋

ถ้าใครเสิร์ชหา “สมพรเป็ดพะโล้” แล้วอยากได้ร้านฟีลเดียวกัน คือเป็ดพะโล้รสเข้มข้น หอมเครื่องเทศ เนื้อไม่แห้ง และที่สำคัญเอาไปทำเมนูตามสั่งได้สารพัด เราว่าร้าน “จ๊ะเอ๋” แถวพัฒนาการ 68 ตอบโจทย์มากๆ เพราะแกนหลักเขาคือเป็ดพะโล้ที่ทำดี แล้วแตกไลน์เป็นจานผัด/ราดข้าวได้แบบไม่เสียรส สิ่งที่เราชอบคือ “เนื้อเป็ดพะโล้” นุ่มเด้ง ไม่เหม็นสาบ กลิ่นพะโล้ชัดกำลังดี ออกหอมเครื่องเทศมากกว่าหวานโดด เวลาเอาไปผัดหรือคั่วก็ยังคงความหอมอยู่ ไม่โดนกลบง่ายๆ ใครที่เคยเจอร้านที่พะโล้ดีแต่พอเอาไปผัดแล้วจืด ร้านนี้ไม่ค่อยเป็นแบบนั้น เมนูที่อยากให้เริ่มสั่งถ้ามาครั้งแรก: - เป็ดพะโล้: เหมาะกับคนอยากชิมรสพื้นฐานก่อน น้ำพะโล้เข้มข้น กินกับข้าวสวยคือดี - เป็ดกระเทียมพริกไทย: จานนี้เด่นมาก รสเค็มหวานเข้มข้นเข้าเนื้อ หอมกระเทียมพริกไทยแบบชัดๆ - กะเพราเป็ดราดข้าว: ได้ความเผ็ดหอมกะเพรา ตัดกับความนุ่มของเป็ดดีมาก ถ้าอยากฟินเพิ่มแนะนำใส่ไข่ดาว - ก๋วยเตี๋ยวคั่วเป็ด: เป็นอีกเมนูที่ทำให้รู้สึกว่าร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่พะโล้ คั่วมาแห้งหอม กลิ่นกระทะมานิดๆ กินเพลิน ทริคสั่งแบบอิ่มคุ้ม (จากที่ลองมา): ถ้าไป 2 คน เรามักสั่งเป็ดพะโล้ 1 จานไว้แชร์ แล้วเลือกจานผัดอีก 1 อย่าง เช่น เป็ดกระเทียมพริกไทย หรือกะเพราเป็ดราดข้าว จะได้ครบทั้งรสพะโล้และรสผัด ข้าวหมดไวมาก เรื่องการไปหน้าร้าน: ร้านอยู่พัฒนาการ 68 (ชื่อที่เห็นในรูปจะมี “จ๊ะเอ๋/พัฒนาการ 68” และเมนูอย่าง “เป็ดพะโล้”, “เป็ดกระเทียมพริกไทย”, “กะเพราเป็ดราดข้าว”, “ก๋วยเตี๋ยวคั่วเป็ด”) ที่จอดรถจอดริมถนนหน้าร้านได้ หรือเข้าซอยพัฒนา 68 ตามที่ร้านแนะนำ เวลาเปิดประมาณจันทร์-เสาร์ 7:00-14:00 และหยุดวันอาทิตย์ ใครที่ตามหาร้านแนวสมพรเป็ดพะโล้ อยากได้รสมือถึงๆ แบบกินได้บ่อย ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกที่น่าปักหมุดไว้เลย