Automatically translated.View original post

SAVA Central Chidlom

2025/9/3 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหาข้อมูล “SAVA Central Chidlom” อยู่ เราแนะนำให้เซฟร้านนี้ไว้เลย เพราะเป็นร้านอาหารไทยที่รสชาติทำถึงมาก กินง่ายแต่มีความพรีเมียม เหมาะทั้งมื้อเที่ยงแบบรีบๆ และมื้อชิลหลังเลิกงาน เมนูที่อยากให้เริ่มสั่งคือ “ข้าวขยำปู” ของที่นี่เด่นตรงปูสดเนื้อแน่นจริง ไม่ได้มาแบบโรยๆ แล้วเวลาคลุกกับมะนาว พริก และหอมแดง กลิ่นมันหอมขึ้นทันที รสจะออกเปรี้ยวเค็มเผ็ดพอดีๆ ทำให้กินเพลินมาก แม้จะเป็นเมนูง่ายแต่รายละเอียดดี อีกจานที่เราว่าควรสั่งคู่กันคือ “หมูสับปลาเค็มทอดสามเกลอ” ความดีงามคือกลิ่นหอมเครื่องสามเกลอ (กระเทียม รากผักชี พริกไทย) ชัด และมีความกรอบของกระเทียมทอดด้านบน ช่วยตัดความเค็มของปลาเค็มได้ดี กินกับมะนาวและพริกที่เสิร์ฟมาด้วยแล้วลงตัว สิ่งที่ชอบอีกอย่างคือเขามีน้ำจิ้มให้ลอง 2 แบบ—น้ำปลาเค็มหอมนัว กับน้ำจิ้มซีฟู้ดเผ็ดกำลังดี เราแนะนำให้สลับจิ้มเพื่อไม่ให้รสจำเจ โดยเฉพาะถ้าสั่งเมนูย่างอย่างคอหมูคุโรบุตะย่างข้าวคั่ว จะยิ่งเข้ากัน เพราะกลิ่นข้าวคั่วกับน้ำจิ้มซีฟู้ดทำให้รสชัดขึ้น แต่ไม่กลบความหอมของเนื้อ เรื่องราคาโดยรวมเราเจอประมาณ 300++ ต่อคน (แล้วแต่เมนูและจำนวนจานที่แชร์) ถ้าไปกัน 2–3 คนจะสั่งได้หลากหลายและคุ้มกว่า แนะนำทริคเล็กๆ คือสั่ง 1 เมนูข้าว + 1 เมนูทอด/ย่าง แล้วปิดด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ จะบาลานซ์ความจัดจ้านได้ดี สรุปคือถ้าเสิร์ชหา SAVA Central Chidlom เพราะอยากได้ร้านอาหารไทยในย่านชิดลมที่รสชาติไว้ใจได้ เมนูซิกเนเจอร์อย่างข้าวขยำปูและหมูสับปลาเค็มของที่นี่ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน