7-Eleven Santa Fe' Steak

ช่วงนี้เห็นคนค้นหา “Santa Fe 7-11” กันเยอะ เลยขอมาเล่าประสบการณ์ส่วนตัวหลังได้ลองเมนูแช่แข็งของ Santa Fe’ Steak ที่วางใน 7-Eleven แบบกล่อง EZYGO ค่ะ ฟีลเหมือนอยากกินสเต๊ก/เบอร์เกอร์จากร้าน แต่ไม่อยากขับรถออกไป หรืออยากกินดึกๆ ก็แวะ 7-11 จบ เมนูที่เราเจอในตู้แช่จะมีหลายตัว (แล้วแต่สาขา) เช่น สเต๊กไก่สไปซี่, สเต๊กหมูพริกไทยดำ และเบอร์เกอร์ลาชีสซอสซีซาร์ ซึ่งรวมๆ แล้วรสชาติเขาทำมาแนว “กินง่าย” แบบคนไทย ไม่จัดเกินไป แต่มีรส มีซอสช่วยให้ไม่แห้ง ความประทับใจหลักของเราคือ “มันบด” ค่ะ เนื้อเนียนกว่าที่คิด กลิ่นหอมและรสไม่จืดจนต้องพึ่งซอสมาก กินคู่กับสเต๊กแล้วบาลานซ์ดีมาก ส่วนสเต๊กไก่สไปซี่จะมีความเผ็ดนิดๆ (สำหรับคนไม่กินเผ็ดอาจรู้สึกชัด) เนื้อไก่ถ้าอุ่นดีๆ จะนุ่ม ไม่แข็ง ส่วนสเต๊กหมูพริกไทยดำกลิ่นพริกไทยขึ้นกว่า รสออกเค็มนำเล็กน้อย กินกับข้าวหรือมันบดจะพอดีขึ้น ฝั่งเบอร์เกอร์ลาชีสซอสซีซาร์ เราชอบตรงซอสที่ทำให้รสละมุน ไม่เลี่ยนมาก แต่แนะนำว่าอย่าอุ่นนานเกิน เพราะขนมปังอาจชื้นได้ ถ้าใครมีหม้อทอด/เตาอบเล็กๆ ที่บ้าน ลองอุ่นไส้ก่อน แล้วค่อยเอาขนมปังไปอบแยกสั้นๆ จะได้ผิวกรอบขึ้น ฟีลเหมือนเพิ่งทำใหม่กว่าอุ่นไมโครเวฟอย่างเดียว ทริคเวลาเลือกซื้อ: ให้ดูวันผลิต/วันหมดอายุ แล้วเลือกกล่องที่ซีลแน่น ไม่มีน้ำแข็งเกาะหนามาก (บางทีแปลว่าโดนย้ายอุณหภูมิบ่อย) และถ้าสาขาแถวบ้านหายากจริงๆ ลองไปสาขาใหญ่ใกล้แหล่งออฟฟิศหรือปั๊มน้ำมัน ของจะเติมบ่อยกว่า สรุปสำหรับเราคือ ถ้าถามว่า Santa Fe’ ใน 7-11 อร่อยไหม—อร่อยและสะดวก คุ้มสำหรับวันที่อยากกินอะไรเป็นเรื่องเป็นราวแบบเร็วๆ โดยเฉพาะสายมันบดต้องลองเลยค่ะ ใครลองเมนูไหนแล้วชอบ/ไม่ชอบตัวไหน มาแชร์กันได้ เผื่อเราจะได้ตามไปลองเพิ่ม!