Chong Matcha went to eat at university.
สำหรับใครที่อยากเพิ่มความสดชื่นระหว่างวันเรียน โนเบลมัทฉะลาเต้ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมาก เพราะนอกจากจะทำง่ายและเร็วแล้ว ยังมีรสชาติที่เข้มข้น หอมกลิ่นชาเขียวมัทฉะแท้ๆ ผมลองชงเองตามสูตรโนเบลมัทฉะลาเต้ 10 นาทีนี้แล้ว พบว่าเพียงแค่ชงผงมัทฉะกับนมอุ่นๆ ใช้เวลาผสมและตีฟองนมเล็กน้อย แก้วนี้ก็พร้อมดื่ม เพิ่มเติมด้วยความหวานตามใจชอบแล้ว จะใส่น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งก็ได้ตามสไตล์ เรื่องการเก็บเตรียมก่อนนำไปดื่มที่มหาวิทยาลัย ผมแนะนำให้นำมัทฉะผงเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทและแยกใส่นมในขวดเก็บเย็นก่อน ถ้าจะพกเครื่องใช้ช่วยชง เช่น เครื่องตีฟองนมขนาดเล็ก ก็จะทำให้คุณสามารถชงมัทฉะลาเต้แบบสดๆ ที่มหาลัยได้ง่ายและรวดเร็วกว่า ประสบการณ์ส่วนตัวพบว่าโนเบลมัทฉะลาเต้ช่วยให้มีพลังงานและเพิ่มความสดชื่นระหว่างเรียนได้ดี เพราะมัทฉะมีคาเฟอีนในระดับที่พอดีกระตุ้นสมอง และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ทดลองชงครั้งแรกหลังเลิกเรียนแล้วติดใจจนใช้สูตรนี้ประจำเลยทีเดียว!