สำหรับใครที่ชอบเมนูผัดกะเพราปลาหมึก ราดข้าว อยากแชร์เทคนิคเพิ่มเติมที่ทำให้จานนี้อร่อยขึ้นอีกหลายเท่า หลังจากลองทำได้หลายรอบ จะเห็นว่าเลือกปลาหมึกสดและล้างให้สะอาดช่วยลดกลิ่นคาวได้มาก นอกจากนั้น การใส่น้ำมันให้พอดีและกะเพราสด ๆ เข้ากันดี จะช่วยให้กลิ่นหอมของใบกะเพราลอยขึ้นมาเต็มจาน ใส่พริกขี้หนูเพิ่มความเผ็ดร้อนระดับที่ชอบได้เลย เวลาเสิร์ฟ แนะนำให้ราดน้ำผัดกะเพราปลาหมึกให้เยอะ ๆ ทำให้น้ำรสจัดซึมเข้าสู่ข้าวสวยร้อน ๆ รับรองว่าแซ่บสะใจสุด ๆ และเหมาะกับมื้ออาหารทุกวันเพราะทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ รายการนี้เป็นเมนูที่ทำแล้วครอบครัวชอบกินเหมือนกันค่ะ