CHICKEN POP CORN SAUS KEJU
Hai sobat Lemon8,
Kalo lauk yang ini pasti emak2 sudah biasa buat ya, untuk bekal anak ke sekolah atau untuk lauk sehari hari karena buatnya gampang dan anak2 pasti suka, sekarang tinggal ditambahi aja dengan saus keju, supaya cocolannya gak sambal saos doang ya. Gasskeuun yuk.
Chicken popcorn saus keju memang pilihan lauk yang praktis dan pasti disukai anak-anak. Dari pengalaman saya, kunci agar chicken popcorn ini renyah dan lezat adalah memastikan minyak goreng benar-benar panas saat menggoreng. Selain itu, mencampurkan madu atau gula pasir saat menggoreng ayam dapat menambah kerenyahan dan sedikit rasa manis yang membuat anak-anak makin lahap makan. Untuk saus keju, Anda bisa menggunakan keju cheddar parut yang dicairkan dengan sedikit susu cair dan mentega, sehingga menghasilkan tekstur saus yang creamy dan gurih. Saus ini bisa menjadi variasi cocolan selain sambal saus biasa yang biasanya digunakan. Jika ingin lebih sehat, saus keju bisa diberi tambahan sedikit susu rendah lemak atau yogurt supaya tidak terlalu berat. Selain ayam fillet, bisa juga menambahkan bahan tambahan seperti potongan sayuran kecil (misalnya wortel parut atau jagung manis) ke dalam adonan tepung untuk menambah nilai gizi dan warna pada chicken popcorn. Resep ini sangat cocok dijadikan bekal sekolah karena mudah dimakan dan tahan agak lama jika disimpan dalam wadah kedap udara. Saya juga sering menyiapkan chicken popcorn ini untuk camilan keluarga saat kumpul bersama karena anak-anak biasanya langsung suka dan meminta tambah. Bagi yang tidak punya banyak waktu, resep ini bisa menjadi solusi cepat dengan bahan yang mudah didapat. Jangan lupa menyiapkan saus keju di sampingnya agar anak-anak tidak bosan dengan rasa cocolan yang biasa. Selamat mencoba dan semoga resep ini juga bisa menjadi favorit di rumah Anda!
