การตีมัทฉะด้วยตัวเองเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่สนุกและสร้างความผูกพันระหว่างผู้ทำและผลงานของตัวเอง จากประสบการณ์ที่ได้ลองตีมัทฉะที่ TT house อุบล รู้สึกได้ถึงความใส่ใจในวิธีการและวัตถุดิบที่ใช้ ทำให้ได้มัทฉะที่หอมกรุ่นและมีรสชาติที่สดใหม่เหมือนสวนชาในภูมิภาคเดียวกัน สิ่งที่ทำให้ประทับใจคือบรรยากาศที่เป็นกันเอง เหมือนได้ทำกิจกรรมกับเพื่อน ที่นี่ไม่เพียงแต่ให้ลูกค้าได้ลองตีชาเท่านั้น แต่ยังให้ความรู้และเทคนิคต่างๆ เพื่อให้ได้มัทฉะที่เข้มข้นและนุ่มลิ้น นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำว่าการตีมัทฉะต้องใช้ความเร็วและแรงที่เหมาะสม เพื่อให้ผงชาละลายและขึ้นฟูเป็นฟองละเอียดสวยงาม การตีมัทฉะเองยังช่วยให้เข้าใจขั้นตอนและความสำคัญของการเลือกชาได้ดีขึ้น จากประสบการณ์ส่วนตัว รู้สึกว่าสิ่งนี้ช่วยเพิ่มความรักในการดื่มมัทฉะและทำให้การดื่มเป็นเหมือนพิธีกรรมที่ผ่อนคลายและมีความหมายยิ่งขึ้น ถ้าคุณเป็นคนชอบมัทฉะและอยากลองทำเอง แนะนำให้มาลองกิจกรรมนี้ที่ TT house อุบล รับรองว่าจะได้รับทั้งความรู้ ประสบการณ์ และความอร่อยที่ไม่เหมือนใครแน่นอน หอมว้ะ!