สายบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นต้องมา 🤣✅

หลายคนถามกันบ่อยว่า “ร้านดิบดี เชียงใหม่ ราคาเท่าไหร่” และคุ้มไหมถ้าไปแบบสายปลาดิบ เราไปลองแล้วขอสรุปให้แบบอ่านจบตัดสินใจได้เลยนะ ราคาและเวลา ของเรารอบที่ไปคือ 659 บาท NET (ราคาสุทธิ) นั่งได้ 2 ชั่วโมง สั่งได้ไม่อั้น เหมาะมากถ้าโฟกัสพวกซาซิมิ ซูชิ และของดอง เพราะกินเพลินแบบไม่ต้องคิดเพิ่มทีละจาน ไฮไลต์ที่ควรสั่ง (สำหรับคนอยาก “เอาให้คุ้ม”) 1) ซาซิมิรวม: ถ้าไปครั้งแรกเราแนะนำเริ่มจาก “ซาซิมิรวม” เลย จะได้ลองหลายอย่างในจานเดียว เช่น แซลมอน ทูน่า ปลาเนื้อขาว บางรอบมีปลาย่างอย่างซาบะย่างแถมมาให้ด้วย ช่วยบาลานซ์ไม่ให้เลี่ยน 2) แซลมอนดองซีอิ๊ว / กุ้งดอง: สายดองต้องจัด น้ำดองเข้าเนื้อ กินคู่สาหร่ายหรือข้าวจะฟินมาก ถ้ากลัวเค็มให้สลับกับซาซิมิสดๆ 3) หอยนางรม: วันที่เราไปมีหอยนางรมตัวใหญ่ (เห็นมีเขียนว่าเป็นหอยนางรมเกาหลี) เครื่องเคียงให้แน่นดี กินแล้วสด ไม่คาว ใครชอบแนวนี้คุ้มมากเพราะปกติสั่งแยกราคาแรง 4) แฮนด์โรลกุ้งเด้ง: เป็นเมนูที่ช่วยพักปากจากปลาดิบล้วนๆ มีความกรุบของสาหร่ายและกุ้งเด้งๆ ตัดเลี่ยนได้ดี ทริคการสั่งให้คุ้มใน 2 ชั่วโมง - รอบแรกสั่ง “ซาซิมิรวม + ของดอง 1-2 อย่าง” เพื่อจับทางว่าชอบอะไร - รอบถัดไปค่อยอัดเมนูที่ชอบที่สุด เช่น แซลมอน/ทูน่า หรือกุ้งดอง - สลับกับเมนูอุ่นๆ/ของกินเล่นบ้าง จะกินได้ยาวขึ้นและไม่เลี่ยนเร็ว เหมาะกับใคร ถ้าคุณเป็นสายซาซิมิชิ้นหนาๆ สายแซลมอน สายของดอง หรืออยากจัดหอยนางรมแบบไม่ต้องกลัวบาน ร้านดิบดี (Dibdee) เชียงใหม่ ถือว่าตอบโจทย์เรื่องความคุ้มมาก ก่อนไปแนะนำเช็กหน้าร้าน/เพจเรื่องรอบคนแน่นและรายละเอียดโปรต่างๆ อีกนิด จะได้ไปถึงแล้วนั่งกินสบายๆ ไม่รีบ