♪ Honey pickles lemon, do it yourself, eat it yourself 😊
Formula 😄
🥦 Raw Materials-Ingredients: 4 Lemon, Honey
🥘 Cooking Supplies: Glass Jars with Lid
🍳 Doing Steps: Doing Steps:
- Buy 4 Lemon Packs from Lotus 69 Baht
- Take water wash, scrub with salt, soak in baking soda for 15 minutes and rinse again.
- Cut it into thin sheets, unwrap the pellets, put a dozen, fill it with honey.
- Soak in the refrigerator for 3 days, brew with hot water, water, soda, ice, drink and cool.# Lemon Pickle Honey
นอกจากขั้นตอนการทำเลมอนดองน้ำผึ้งที่แนะนำในบทความ การเลือกเลมอนที่สดและน้ำผึ้งแท้จะช่วยให้รสชาติและคุณประโยชน์ดีขึ้นมากค่ะ อย่าลืมล้างเลมอนด้วยเกลือและแช่ในน้ำผสมเบคกิ้งโซดาเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและสารเคมีอย่างทั่วถึง การใช้ขวดโหลแก้วที่มีฝาปิดสนิทช่วยให้เลมอนและน้ำผึ้งดองได้อย่างถูกสุขลักษณะ และเก็บรักษาได้นานขึ้น เมื่อดองครบ 3 วัน จะได้เลมอนดองน้ำผึ้งที่หอมหวาน เปรี้ยวกำลังดี สามารถชงกับน้ำร้อน น้ำเย็น หรือโซดาเติมน้ำแข็งเพื่อความสดชื่น ใครที่ชอบเลมอนดองแบบใส่น้ำผึ้งแนะนำให้ทำเก็บไว้ทานเรื่อย ๆ จะรู้สึกได้ถึงความสดชื่นและสุขภาพดีขึ้นจริง ๆ ค่ะ คุ้มค่ากับเวลาที่ทำเองแน่นอน