🍵 รีวิวมัทฉะร้านลับย่านตลาดพลู ที่ต้องไปลอง

เผื่อใครเสิร์ชคำว่า MATCHAMA แล้วอยากรู้รายละเอียดก่อนพุ่งไป เรารวมทริคเล็กๆ ที่ช่วยให้สั่งได้ตรงใจ + ได้ประสบการณ์ “มัทฉะถึงใจ” แบบที่ร้านตั้งใจทำไว้ค่ะ (ที่นี่เขาเป็นแนว Matcha CAFE จริงๆ และมีฟีล Premium Quality) สิ่งแรกที่รู้สึกได้คือ “มัทฉะ 100%” ของเขามาแบบกลิ่นชาเด่นมาก ไม่ใช่ชาเขียวหวานๆ กลบกลิ่นใบชา สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มเข้าวงการ แนะนำให้เริ่มจาก Matcha Latte ก่อน เพราะนมช่วยบาลานซ์ให้ดื่มง่ายขึ้น แต่ยังได้ความหอมละมุนและความเข้มข้นอยู่ ส่วนสายเข้ม/ชอบรส earthy ชัดๆ ให้จัด Pure Matcha ไปเลย จะได้ปลายขมนิดๆ แบบไม่ฝาด ซึ่งเป็นฟีลที่คนรักมัทฉะตามหา ทริคการสั่ง (อิงจากรสชาติที่เจอ) - ถ้าคุณชอบ “หอมชาแต่ไม่ขม” ให้ถามทางร้านว่าแก้วนั้นโทนกลมกล่อมหรือโทนเข้ม (บางวันแหล่งชาหรือระดับคั่วอาจทำให้โทนกลิ่นต่างกันเล็กน้อย) แล้วเลือกโทนที่นัวๆ - ถ้าคุณไม่ชอบหวาน แนะนำสั่งหวานน้อย/ไม่หวานได้เลย เพราะตัวชามีรสอยู่แล้ว ไม่ต้องพึ่งน้ำตาลเยอะก็อร่อย - ถ้าชอบเนื้อสัมผัส ลองสังเกตฟองด้านบนของแก้ว (เขามี texture ตีฟองเบาๆ) ดื่มแล้วจะละมุนขึ้นมาก โดยเฉพาะลาเต้ มุมถ่ายรูปและบรรยากาศร้าน เราแอบชอบดีเทลแก้วลายดอกไม้กับโลโก้น้องแมวมากกก ถ่ายยังไงก็น่ารัก และหน้าร้านจะมีป้าย “OPEN Matcha CAFE / WE’RE Open” เหมาะกับสายคอนเทนต์สุดๆ ด้านในโทนเขียวอ่อนๆ ถ่ายรูปแล้วสีละมุน แนะนำมาช่วงบ่ายแก่ๆ แสงสวย คนไม่แน่น ถ่ายได้ทั้งแก้วเดี่ยวและช็อตถือคู่สองแก้วเหมือนในรูป การเดินทางแบบเน้นง่าย ถ้ามาจาก BTS ตลาดพลู เราว่าวิธีที่ชัวร์คือถึงสถานีแล้วต่อวิน/Grab เข้าไป จะประหยัดเวลาและไม่หลง ส่วนสาย MRT ลงท่าพระแล้วต่อเข้าตลาดพลูก็ได้เหมือนกัน ใครขับรถมาเอง ปักชื่อร้าน MATCHAMA by baantalatphlu ใน Google Maps ได้เลย ราคาและความคุ้ม ราคาเริ่มราวๆ 90 บาทขึ้นไป (มีหลายเรทราคา) เรารู้สึกว่าคุ้มถ้าคุณชอบมัทฉะจริง เพราะรสชาติเขาทำมาแนวจริงจัง ไม่ใช่แค่คาเฟ่ถ่ายรูป สรุปสั้นๆ: ถ้าคุณกำลังหาคำว่า “matchama” เพราะอยากได้ร้านมัทฉะย่านตลาดพลูที่เข้มข้น หอมละมุน ดื่มง่าย และแก้วน่ารักมีโลโก้แมว ร้านนี้เป็นลิสต์ที่ควรไปลองด้วยตัวเองค่ะ