Cheongdam Garden

ถ้าใครกำลังหารีวิว Cheongdam Garden Korean BBQ Thailand แถวเขตบางรัก เราไปลองมาแล้วรู้สึกว่าเหมาะกับวันที่อยากกินปิ้งย่างแบบ “อิ่มกำลังดี” ไม่ต้องสั่งเยอะจนเหลือ แต่ก็ได้ครบทั้งเนื้อ เครื่องเคียง และของร้อนๆ แบบร้านเกาหลี สิ่งที่ชอบอันดับแรกคือเตาปิ้งย่างไฟแรงดี เนื้อหมูสามชั้นย่างแล้วหอมมาก มีความกรอบนิดๆ ตรงขอบ แต่ยังฉ่ำอยู่ ส่วนเนื้อวัวก็ย่างแป๊บเดียวพอให้ผิวตึงๆ แล้วจิ้มซอสคือฟินตามในรูปเลย (เข้าใจคำว่า FIN FIN :)) ใครชอบรสชาติชัดๆ แนะนำให้ย่างทีละน้อย จะได้คุมความสุกและความนุ่มได้ดี อีกอย่างที่ทำให้มื้อสนุกขึ้นคือ “เครื่องเคียง” ร้านนี้ให้มาหลากหลายจริงๆ แบบที่เราชอบในร้านเกาหลีเลย ทั้งกิมจิ ผักโขม ถั่วงอก สาหร่าย มันบด และซอสจิ้มหลายแบบ เราว่าจุดนี้ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก โดยเฉพาะเวลากินหมูสามชั้นสลับกับผัก/กิมจิ รสชาติบาลานซ์ขึ้นทันที เมนูที่อยากป้ายยาเพิ่มคือไข่ตุ๋นชีส เนื้อจะนุ่มๆ ฟูๆ ร้อนๆ โรยหน้าด้วยไข่ปลาและต้นหอม กลิ่นหอมมาก กินคู่กับเนื้อย่างคือเข้ากันแบบไม่ต้องคิดเยอะ เหมาะสั่งมาแชร์กลางโต๊ะสุดๆ เรื่องบริการต้องให้เครดิต พนักงานน่ารักและดูแลดี ถ้าโต๊ะไหนไม่ค่อยถนัดย่างเองหรืออยากให้ช่วยดูไฟ/จังหวะกลับเนื้อ สามารถขอความช่วยเหลือได้ ทำให้มื้อปิ้งย่างไม่วุ่นวายและนั่งกินสบายขึ้น ทิปเล็กๆ จากที่ไปกินมา: ถ้าไปช่วงพีคไทม์แนะนำเผื่อเวลาหรือโทรถามโต๊ะก่อน จะได้ไม่ต้องรอนาน และถ้าไป 2 คน สั่งเป็นเซ็ตกำลังดีแล้วเพิ่มไข่ตุ๋นชีสอีกหนึ่งอย่าง กำลังอิ่มแบบพอดีๆ เลย ใครอยู่โซนบางรักแล้วอยากหาร้านปิ้งย่างเกาหลีที่เครื่องเคียงอร่อยๆ ลองแวะ Cheongdam Garden ดูค่ะ