🥖The Soundow menu is easy to make, which is both healthy and delicious.
I've been eating soundow for breakfast every day. I can call it addicted. 🤭
But sometimes eating the same menu every day, the same day is getting bored, so today I changed to the egg menu, but probably not difficult to do, because we focus on doing it easily 😁
👩🏻🍳 Raw Materials: Chicken Egg, Butter, Salt, Pepper, Soundow Bread, Salad on Like, Salad Dressing on Like
How to do:
- Put butter as you like.
- When the melted butter nailed the eggs, the fire didn't have to be strong.
- Gradually, people go around like making eggs.
- Eggs don't need to be cooked.
- Bring some salad vegetables to the bread and spawn our people.
- Sprinkle salt, pepper, eat with salad vegetables. I personally like Japanese roasted sesame dressing. Finn.
Try to follow. Please be healthy. 😊🫶🏻
# Cooking Club # Lemon 8 Club # Easy breakfast # Soundow # sourdough
การรับประทานซาวโดว์ในมื้อเช้าถือเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติที่ลงตัว จากประสบการณ์ที่ได้ลองทำเมนูไข่คนกับขนมปังซาวโดว์ซึ่งอบในหม้ออบลมร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 170°C เป็นเวลาประมาณ 5-10 นาที จะทำให้ขนมปังมีความกรอบนอกและนุ่มในอย่างลงตัว ที่สำคัญขนมปังซาวโดว์ยังอุดมไปด้วยโพรไบโอติกส์จากการหมักธรรมชาติที่ช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหาร เมนูไข่คนที่ไม่ต้องปรุงซับซ้อน แค่ใส่เนยลงไปในกระทะจนละลายก่อนจะตอกไข่ตาม ปรับไฟกลางค่อนไปทางอ่อนเพื่อให้ไข่ไม่สุกเกินไปและให้เนื้อไข่นุ่มฟูน่ากิน การคนไข่แบบช้า ๆ จะช่วยให้ไข่สุกอย่างทั่วถึงและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม นอกจากนี้การใช้เกลือและพริกไทยช่วยเพิ่มความกลมกล่อมให้กับไข่ได้ดีมาก ส่วนผักสลัดประเภทบัตเตอร์เฮดหรือผักสดอื่น ๆ ที่รองไว้ใต้ขนมปังจะช่วยเพิ่มความสดและความกรุบกรอบ ทำให้มื้อนี้มีความสมดุลของโปรตีน เส้นใย และไขมันดี เมื่อนำมาเสิร์ฟคู่กับน้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่นรสกลมกล่อม จะช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหารจานนี้มีมิติ และไม่ทำให้หนักท้อง นอกจากนี้ การอบขนมปังซาวโดว์ในหม้ออบลมร้อนยังเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว ช่วยให้ขนมปังกลับมามีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อยเหมือนได้ซื้อใหม่ทุกครั้ง สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูมื้อเช้าง่ายๆ แต่อิ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพ เมนูนี้ถือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด เพราะนอกจากจะได้ประโยชน์จากโภชนาการอย่างครบถ้วนแล้ว ยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมหรือเพิ่มวัตถุดิบโปรดได้ตามใจชอบอีกด้วย ลองเปิดใจทำเมนูไข่คนกับขนมปังซาวโดว์สุขภาพนี้ดู แล้วคุณจะติดใจเหมือนกันกับที่หลายคนเริ่มนำมาเป็นมื้อเช้าประจำวัน
