📍クールなお店チェンカンを食べに手を出す 🏞️

ถ้าเสิร์ชหาร้าน “ร้านซอยซาว ข้าวเปียกเส้น” หรือ “ข้าวเปียกเส้น เชียงคาน” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม ขอมาเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นอีกนิด เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายค่ะ ทริคสำคัญคือ “ไปเช้า” จริงๆ ร้านเปิดเช้าและปิดประมาณบ่ายโมงครึ่ง ช่วงสายๆ คนจะเริ่มแน่น โดยเฉพาะวันหยุด ใครอยากนั่งสบายๆ แนะนำไปก่อน 9 โมง จะได้ไม่ต้องรอคิวนาน และยังได้เลือกที่นั่งด้านนอกใต้ร่มสีเขียว บรรยากาศร้านไม้เก่าๆ ฟีลเชียงคานมาก ถ่ายรูปหน้าร้านก็สวย การเดินทางมาร้านไม่ยาก ร้านอยู่แถวซอย 20 (ย่านบ้านไม้เก่าแก่) ใกล้ริมโขง จุดที่สะดวกสุดคือ “จอดรถข้างวัด” ตามป้าย แล้วเดินเข้ามาไม่ไกล เหมาะกับคนขับรถมาเอง เพราะที่จอดหน้าร้านอาจไม่เยอะ เรื่องเมนู ถ้ามาครั้งแรกแนะนำให้สั่งเป็นเซ็ตง่ายๆ คือ ข้าวเปียกเส้น + หมูยอลวกจิ้ม อิ่มกำลังดี ข้าวเปียกเส้นของที่นี่เด่นตรงเส้นนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม มีหมูสับ หมูยอ ผักสด โรยกระเทียมเจียวกับต้นหอมผักชี ยิ่งถ้าเพิ่มไข่ลวกลงไปจะนัวขึ้นไปอีก ส่วนหมูยอลวกจิ้มจะหั่นพอดีคำ เสิร์ฟบนผักกาดหอม น้ำจิ้มรสจัดช่วยตัดเลี่ยน กินเพลินมาก อีกเมนูที่หลายโต๊ะสั่งคือ “ไข่กระทะ” เสิร์ฟร้อนๆ มีหมูสับ หมูยอ และเครื่องเคียงกรุบๆ เหมาะสั่งมาแชร์กับเพื่อน หรือถ้าใครอยากอิ่มขึ้นอาจสั่งข้าวสวยเพิ่มคู่กับหมูยอลวกจิ้มก็ลงตัว สรุปสำหรับเราร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านเช้าที่ควรแวะเมื่อมาเชียงคาน เพราะราคาน่ารัก (ประมาณ 30–50 บาท) อาหารออกไวช่วงไม่พีค และโลเคชันเดินเที่ยวต่อริมโขงได้เลย ใครมีแพลนมาเชียงคาน ลองปักหมุดร้านซอยซาวไว้เป็นมื้อเช้าดูค่ะ