ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบอาหารรสจัดจ้านและตามหาเมนูตำรวมถึงยำแซ่บๆในย่านสงขลา ผมขอแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองไปหลายร้านแถวท่าเรือแพที่ขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่และรสชาติเด็ดมากๆ ร้านตำมั้ยและตำเส้นเล็กที่นี่ถือว่ามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือการเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่ พร้อมปรุงรสตามสไตล์ภูมิปัญญาท้องถิ่น ทำให้รสชาติของส้มตำไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะตำเส้นเล็กที่ได้เส้นเหนียวนุ่มและมีรสเปรี้ยวหวานเค็ม ครบรสเพิ่มความอร่อยด้วยเครื่องเคียง เช่น ถั่วลิสงทอดกรอบ และผักสด ส่วนเมนูยำถือว่าร้านเหล่านี้มีความหลากหลายทั้งยำทะเล ยำรวมมิตร และยำปลาร้าที่รสชาติลงตัวจัดจ้าน ใช้วัตถุดิบทะเลสดๆ เช่น กุ้ง หมึก และปลาหมึกยักษ์ ทำให้ได้รสสัมผัสกรอบสดพร้อมน้ำยำรสเผ็ดเปรี้ยวที่เข้มข้น บรรยากาศร้านส่วนใหญ่บริเวณท่าเรือแพสงขลานั้นมีความเป็นกันเอง เหมาะสำหรับการนั่งพักผ่อนและลิ้มลองอาหารสดใหม่กับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง และยังสามารถชมวิวท่าเรือเพิ่มความเพลิดเพลินในมื้ออาหารไปพร้อมกัน ผมแนะนำให้ลองสั่งเมนูตำมั้ยและตำเส้นเล็กดูเป็นอันดับแรก เพราะหลายร้านทำออกมาได้อร่อยจนต้องติดใจ นอกจากนี้ควรลองยำปลาร้าเผ็ดร้อนซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดที่ถ้าไม่ได้ชิมถือว่าพลาด สุดท้ายนี้ อย่าลืมเลือกซื้อวัตถุดิบและเครื่องดื่มที่เหมาะสมกับเมนูเพื่อให้มื้ออาหารของคุณอร่อยและครบเครื่องมากขึ้น รับรองว่าการไปเยือนร้านตำและยำแถวท่าเรือแพสงขลาจะสร้างประสบการณ์การกินที่น่าประทับใจและอยากไปซ้ำอีกหลายๆ รอบแน่นอน!