ข้าวเรดเบอร์รี่ หอมมะลิแดง100% (ไร่หอมละมุน)

ข้าวเรดเบอร์รี่เป็นข้าวสายพันธุ์หายากที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในตลาดข้าวไทย เพราะมีคุณสมบัติหอมและรสชาติดีกว่าข้าวทั่วไปที่ขายตามท้องตลาด จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าเมื่อหุงข้าวเรดเบอร์รี่จากไร่หอมละมุน ข้าวจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของข้าวหอมมะลิแดงที่ไม่เหมือนใคร ทำให้เวลาทานรู้สึกพิเศษมากขึ้น และยังมีสีแดงเข้มที่ดูน่ากิน นอกจากนี้ ข้าวพันธุ์นี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าเช่นมีโปรตีนและไฟเบอร์ที่เยอะกว่า แถมยังปลอดสารเคมี เนื่องจากไร่หอมละมุนใส่ใจการปลูกแบบปลอดภัยและคัดที่ดีที่สุด ราคาเพียง 129 บาทสำหรับขนาดถุง 900 กรัมถือว่าเป็นราคาที่คุ้มค่า ตอบโจทย์คนที่อยากทานข้าวคุณภาพดีแต่ไม่อยากจ่ายแพงเกินไป แนะนำให้เก็บข้าวในที่เย็นและแห้ง เพื่อรักษาความสดใหม่และหอมยาวนาน เพื่อการหุงที่ดีที่สุด ควรล้างข้าวเบาๆ และใส่น้ำน้อยกว่าปกติเล็กน้อย เพราะข้าวเรดเบอร์รี่จะดูดซึมน้ำได้ไว หากใครต้องการเพิ่มความหลากหลายในการทาน สามารถนำข้าวเรดเบอร์รี่มาปรุงอาหารหลากหลายเมนู เช่น ข้าวยำ ข้าวผัด หรือแม้แต่ทำเป็นข้าวต้มกุ้ง ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและสีสันให้น่าทานยิ่งขึ้น