Sebagai seorang ibu, saya memahami betapa sulitnya menghadapi masa MPASI terutama ketika anak sedang mengalami GTM atau menolak makan. Dari pengalaman saya, penggunaan bahan alami seperti kaldu ayam yang kaya kolagen sangat membantu membuat tekstur bubur menjadi lebih menarik dan mudah dikonsumsi. Dalam resep bubur ayam ini, kombinasi 3 sendok makan beras dengan 320 ml kaldu ayam dan 320 ml air biasa menghasilkan bubur dengan tekstur jelly yang tidak hanya lezat tetapi juga memberikan manfaat penting seperti memperkuat tulang, mendukung perkembangan otak, dan meningkatkan sistem imun bayi. Saya pernah mencoba membuat bubur ini saat anak saya tumbuh gigi dan sedang rewel. Meskipun awalnya sulit untuk makan, dengan tambahan kaldu ayam yang gurih dan tekstur yang lembut, akhirnya dia mau menghabiskan porsi makanannya tanpa menolak. Memasukkan daging cincang ayam juga memberikan tambahan protein yang sangat dibutuhkan. Tips dari saya, pastikan ayam yang digunakan benar-benar segar atau berkualitas beku dan dihaluskan agar mudah dicerna bayi. Selain itu, memasak kaldu sendiri tanpa penyedap buatan membuat bubur lebih sehat dan aman untuk anak. Menu ini bisa menjadi solusi praktis dan bergizi bagi para orang tua yang sedang menghadapi tantangan anak susah makan. Selamat mencoba dan semoga pengalaman ini membantu Anda menyediakan MPASI yang tidak hanya enak tapi juga mendukung tumbuh kembang si kecil secara optimal.