MBG SUAMI 💗
Di postingan ini aku mau cerita lebih lengkap soal ide MBG suami yang sering banget kalian tanyain. Banyak yang nanya, menu telur MBG itu apa sih dan gimana biar suami tetap lahap walau menunya simple? Biasanya aku mulai dari lauk protein dulu. Telur dadar MBG versiku itu simpel: kocok telur dengan sedikit garam, lada, bawang daun cincang, kadang aku tambah wortel parut biar warnanya cantik. Digoreng tipis lalu dipotong kecil-kecil supaya gampang dimakan dan muat rapi di wadah makanan. Menurutku telur dadar ini penyelamat banget kalau lagi kepepet waktu, tapi tetap jadi favorit suami. Untuk "tahu MBG", aku suka bikin tahu kuah sawi. Caranya, tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan sawi dan potongan tahu, tambah air, garam, kaldu jamur/ayam, dan sedikit lada. Kuahnya ringan tapi hangat, enak dimakan siang hari. Tipsku, jangan masak sawi terlalu lama biar tetap hijau dan nggak lembek. Karbohidratnya aku pakai nasi bawang. Ini bikin makan jadi lebih wangi dan nggak ngebosenin kayak nasi putih biasa. Tinggal tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan nasi, kasih sedikit garam dan margarin atau butter. Aduk rata, jadi deh. Nasi bawang ini cocok banget dipasangkan dengan telur dadar dan tahu kuah sawi. Biar lengkap, aku selalu masukin potongan buah melon segar sebagai pencuci mulut. Potongan melon MBG versi aku biasanya dipotong kotak kecil biar gampang dicemil di sela kerja. Kalau punya waktu, wadah buahnya aku pisah supaya nggak kena kuah atau nasi dan tetap segar sampai siang. Soal "makanan suami", menurutku nggak harus mewah, yang penting niat dan variatif. Kadang aku ganti telur dadar jadi telur ceplok balado, atau tahu diganti tempe orek. Konsepnya tetap MBG: mudah, bikin kenyang, dan bikin suami semangat kerja. Buat yang penasaran singkatan MBG istri, banyak yang pakai istilah "Menu Bekal Galak", "Menu Bekal Gampil", sampai "Menu Bekal Gemoy" sebagai bercandaan di sosmed. Intinya sih, istri berusaha nyiapin bekal yang lucu dan enak buat suami. Kalau mau bikin menu MBG lucu, kamu bisa tata makanan di empat wadah makanan kecil, mainin warna (hijau sawi, kuning telur, putih nasi, oranye/hijau melon) supaya kelihatan menarik. Dengan kombinasi telur dadar, tahu kuah sawi, nasi bawang, dan melon segar, satu set MBG suami ini menurutku sudah cukup seimbang: ada karbo, protein, sayur, dan buah. Kamu bisa modifikasi sesuai selera suami dan stok di kulkas, yang penting tetap hangat dan penuh cinta dari istrinya.
