ซาวโดวจ์เห็ดชีสสส🍄🧀
Friday FriYeah🎉
มาทาน mushroom & cheese sourdough กันนะคะ
“วัตถุดิบ”
-sourdough
-เนย
-เห็ดแชมปิญอง
-กระเทียม
-เกลือ
-พริกไทย
-มอสซาเรลล่าชีส
-ใบพาสลีย์สับ
#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว
การทำซาวโดวจ์เห็ดชีสที่บ้านเป็นวิธีที่ง่ายและสนุกในการเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับขนมปังซาวโดวจ์ธรรมดาๆ ที่หลายคนชื่นชอบ จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกใช้เห็ดแชมปิญองสดจะช่วยให้ได้กลิ่นและรสชาติเข้มข้นกว่าการใช้เห็ดแบบแห้งหรือสำเร็จรูป ก่อนอื่นควรหั่นเห็ดให้เป็นชิ้นบางๆ เพื่อให้กระจายทั่วขนมปังได้อย่างทั่วถึงและได้ความกรอบในทุกคำ ใส่กระเทียมสับละเอียดลงไปผัดกับเนยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติก่อนนำไปวางบนแผ่นซาวโดวจ์ การใช้มอสซาเรลล่าชีสช่วยให้เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนและเพิ่มความยืดเหนียวที่ทำให้ทุกคำฟินยิ่งขึ้น เสร็จแล้วโรยพาร์สลีย์สับเพื่อช่วยเพิ่มความสดชื่นและสีสันที่ดูน่ารับประทาน สำหรับวิธีการอบ แนะนำให้ใช้เตาอบความร้อนปานกลางประมาณ 180 องศาเซลเซียส อบประมาณ 10-12 นาที หรือจนชีสละลายและขอบขนมปังกรอบกรุบ คุณจะได้เมนูซาวโดวจ์เห็ดชีสที่ทั้งอร่อยและทำง่าย เหมาะกับการทานในมื้อเบาๆ หรือเป็นอาหารว่างยามบ่าย นอกจากวัตถุดิบพื้นฐานนี้แล้วใครชอบรสจัดอาจเติมน้ำพริกเผาหรือพริกป่นเพิ่มสีสันและรสชาติได้ตามชอบเลยค่ะ ลองเปลี่ยนมาลองทำเมนูนี้ดู รับรองว่าคุณจะหลงรักซาวโดวจ์เห็ดชีสเมนูใหม่ที่ผสมผสานความหอมของเห็ดและความนุ่มละมุนของชีสได้อย่างลงตัวแบบที่ทำได้เองที่บ้าน





















