หมูซีอิ๊วไข่ตอก แบบง่ายๆใน5นาที
วันนี้มีเมนูสำหรับช่วงเวลาเร่งรีบมานำเสนอ..
หมูซีอิ๊วไข่ตอก!!!! ทำได้ง่ายๆแค่ 5 นาที
วัตถุดิบน้อยสุดๆ แค่มีหมูกับไข่ ก็ได้เมนูพร้อมเสริฟ 📍📍
การทำหมูซีอิ๊วไข่ตอกเป็นเมนูที่ตอบโจทย์ชีวิตประจำวันที่เร่งรีบได้ดีมาก เพราะใช้เวลาเตรียมและปรุงอาหารเพียง 5 นาทีเท่านั้น ในขั้นตอนการทำ เริ่มด้วยการนำหมูลงไปผัดในกระทะพร้อมน้ำมันเล็กน้อย และเพิ่มความหอมด้วยกระเทียมสับตามชอบ เมื่อหมูเริ่มสุกแล้ว สามารถปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย และหากชอบหวานเล็กน้อยอาจเพิ่มน้ำตาลหรือผงปรุงรสได้อีกด้วย พอลงมือใส่ไข่ตอกลงไปในกระทะ โดยเว้นพื้นที่ให้ไข่ไข่ได้เกาะตัวกันไปกับหมู สามารถเลือกได้ว่าจะตีไข่แดงให้แตกเพื่อความสุกทั่วถึงหรือจะรอจนไข่สุกตามชอบ จากนั้นโรยหน้าด้วยพริกไทยเพิ่มกลิ่นหอม เมนูนี้นอกจากจะทำง่ายแล้วยังได้หอมกลิ่นซอสซีอิ๊วเข้มข้น พร้อมไข่ที่ช่วยเพิ่มความนุ่มละมุนลงตัว อีกทั้งเมนูนี้ยังประหยัดวัตถุดิบ ใช้เพียงหมูและไข่ ไม่ต้องเตรียมเครื่องปรุงซับซ้อน เหมาะสำหรับใครที่อยากได้อาหารจานเดียวอร่อยและรวดเร็ว ทั้งยังสามารถปรับแต่งรสชาติได้ตามใจชอบ เช่น ใส่พริกขี้หนูเพิ่มความจัดจ้านหรือต้นหอมซอยเป็นเครื่องเคียงเพิ่มความสดชื่น เรียกได้ว่าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อด่วน แต่อร่อยครบครันประทับใจทุกคำ
น่ากินสุดครับ ขอติดตามนะครับ