จากที่ลองสั่ง Hoshino Mokuren แบบเคลีย ไม่เติมไซรัป แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซไว้ 2-3 วัน มีข้อดีที่ช่วยเรื่องความสดชื่นและความกรอบจากการแช่แข็ง ซึ่งหลายครั้งถ้าแช่แข็งขนมหรือเครื่องดื่มหวานๆ อาจสูญเสียรสชาติได้ง่าย แต่ Mokuren นี้มีกลิ่นและรสสัมผัสที่ดีอยู่เหมือนเดิม รสชาติที่ได้คือกลิ่นหอมของถั่วและกลิ่นสโมคจางๆ ให้ความรู้สึกแปลกใหม่ที่มีความติดขมปลายลิ้นเล็กน้อย ซึ่งสำหรับบางคนอาจจะชอบไม่ชอบ แต่โดยรวมก็ยังรับได้ และทำให้รสชาติมีมิติ ไม่เลี่ยน ผู้ที่ชื่นชอบชาเขียวมัทฉะ หรือคนที่ชอบลองขนมและเครื่องดื่มแบบญี่ปุ่นน่าจะชอบ Mokuren เพราะความคลีนและไม่หวานเกินไป ตอบโจทย์คนที่รักสุขภาพและชอบกลิ่นรสแบบถั่ว แนะนำถ้าอยากลองเก็บไว้นานๆ ให้แช่ช่องฟรีซแบบนี้ได้เลย เพราะยังรักษาคุณภาพได้ดี แถมเวลาอยากทานก็นำออกมาตากไว้สักพัก ความเย็นและรสชาติจะช่วยเพิ่มความสดชื่นสุดพิเศษ สำหรับใครที่อยากหาขนมหรือเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมสไตล์ญี่ปุ่นและรสชาติกลมกล่อม พร้อมกับไม่เติมไซรัปหรือหวานมาก Mokuren ตัวนี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและควรลองมากๆครับ