โจ๊ก มาแล้วจ้าาา 🍲🥚🥒

ถ้าคุณกำลังหา “โจ๊กหมู” แบบร้อนๆ กินแล้วสบายท้อง เราแนะนำให้ลองแวะร้านโจ๊ก บขส. ที่ตลาดแม่แดง ระยองเลยค่ะ จุดที่เราชอบคือโจ๊กเนื้อเนียน ละมุน ไม่เป็นเม็ดแข็งๆ กินง่ายมาก โดยเฉพาะโจ๊กหมูสับที่หมูปรุงรสกำลังดี ไม่เค็มโดด แล้วยังมาแบบร้อนจริงจัง ทริคสั่งให้ฟินขึ้น (เราใช้ประจำ): - โจ๊กหมูสับ + ไข่ลวก: ไข่ลวกทำให้โจ๊กนัวขึ้นมาก เอาช้อนคนเบาๆ แล้วกินพร้อมหมูสับคือดี - สายเข้มข้นลอง “พิเศษ”: ได้เครื่องเยอะขึ้น อิ่มคุ้ม เหมาะกับคนที่กินเป็นมื้อหลัก - ถ้าชอบไข่แบบจัดเต็ม ลองเพิ่มไข่เค็มหรือไข่เยี่ยวม้า: รสจะมันๆ เค็มนิดๆ ตัดกับความนุ่มของโจ๊ก ทำให้ไม่เลี่ยน เครื่องเคียงที่อยากให้ใส่: ขิงซอยกับต้นหอมค่ะ ขิงช่วยตัดเลี่ยนและทำให้หอมขึ้นมาก ส่วนต้นหอมช่วยเพิ่มความสด กินแล้วกลมกล่อมขึ้นแบบรู้สึกได้ เรื่องเวลาเปิด-ปิดคือข้อดีสุดๆ เพราะร้านเปิดตั้งแต่ 5 โมงเย็นยาวไปถึง 8 โมงเช้า ใครหิวตอนดึก เลิกงานดึก หรืออยากหาอะไรร้อนๆ รองท้องก่อนเริ่มวันใหม่ ร้านนี้ตอบโจทย์เลย บรรยากาศร้านเป็นสไตล์ร้านริมทาง นั่งโต๊ะเก้าอี้หน้าร้านได้แบบชิลๆ เหมาะกับการกินเร็วๆ แล้วไปต่อ หรือจะนั่งพักให้หายหิวก็ได้ แนะนำไปช่วงหัวค่ำหรือดึกนิดๆ จะไม่แน่นมาก สรุปสำหรับคนเสิร์ชหาโจ๊กหมูในระยอง: ร้านนี้เด่นที่ “รสชาติดี ราคาถูก เปิดดึก” และมีตัวเลือกไข่หลายแบบ ใครผ่านแถวตลาดแม่แดงลองแวะชิมสักครั้ง แล้วค่อยเลือกสไตล์โจ๊กหมูที่ใช่ของตัวเองค่ะ