秋の味覚！カボチャのスコーンの簡単レシピと作り方

[ชุดฤดูใบไม้ร่วง🍂] สโคนฟักทอง🎃

ฉันทำสโคนฟักทอง🎃!

นี่คือการสืบพันธุ์ของสูตร DIY ของ Atsumori 🌳😙

[วัสดุ]

ฟักทอง 100 กรัม (🆗อาหารแช่แข็ง)

เมล็ดฟักทอง (เมล็ดฟักทอง)

· ช้อนโต๊ะนม 1

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 10 กรัม

แป้ง 150 กรัม

เดิมทีมันจะเป็นส่วนผสมของเค้กร้อน 150 กรัม

ฉันไม่มีมันดังนั้นฉันจึงเปลี่ยนแป้งในครั้งนี้

ด้วยแพนเค้กผสมคุณไม่จําเป็นต้องเติมน้ําตาล!

· ใส่ฟักทองตัดในภาชนะทนความร้อนแล้วอุ่นในไมโครเวฟ 3 นาทีที่ 600W

⭐หากเป็นฟักทองแช่แข็งโปรดตรวจสอบเวลาอุ่นของไมโครเวฟเพราะอธิบายไว้ในกระเป๋า

ขจัดผิวออกจากฟักทองอุ่นแล้วผสมให้บด

ใส่ฟักทองลงในชาม ใส่แป้ง น้ำตาล นม และน้ำมันพืช แล้วผสมกับไม้พาย

อันสุดท้ายอาจนวดด้วยมือง่ายกว่า

จัดเป็นวงกลม ตัด (เช่น ตัดพิซซ่า) แล้วใส่เมล็ดฟักทองลงไป

นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 องศาประมาณ 25 นาที

จบ🙌

อย่างที่ฉันเขียนไว้ในส่วนผสมฉันใช้แป้งในครั้งนี้ แต่เดิมมันเป็นแพนเค้กผสม!

ฉันคิดว่ามีคนที่ทําแพนเค้กผสมมากกว่าแป้ง!

ถ้าความหวานไม่เพียงพอฉันคิดว่ามันอร่อยที่จะกินกับน้ำผึ้งด้านบน 😋

2025/10/7 แก้ไขเป็น

秋の味覚であるカボチャを使ったスコーンは、手軽に作れてホッと一息つけるおやつにぴったりです。私もあつ森のDIYレシピにヒントを得て、このレシピを試してみましたが、冷凍カボチャを使うことで下準備が簡単になり、時短にもなりました。レンジ加熱で柔らかくしたカボチャは、熱いうちに皮を取り除き、丁寧に潰すのがおすすめです。生地作りは最初ヘラでざっくり混ぜてから、手で優しくこねるとまとまりやすく、その後成型もしやすくなります。特にパンプキンシードをトッピングすると、香ばしさと食感が加わり味に深みが出ます。170度に予熱したオーブンで約25分焼くと、外はサクッ中はホクホクの理想の食感に仕上がります。ホットケーキミックスがあれば砂糖を控えめにしても自然な甘みが楽しめるので、健康志向の方にもおすすめです。さらに、完成後にはちみつをかけて食べるとさらに甘みとコクが増し、温かいうちにいただくと幸せな気分になります。また、スコーンは朝食やティータイムのお供にちょうどよいボリューム感。芋類やナッツ、ドライフルーツを加えてアレンジしてみても楽しいですよ。季節の食材を使った手作りお菓子は、家族や友人とのコミュニケーションのきっかけにもなり、秋の時間をじっくり味わうのにぴったりです。皆さんもぜひ、手軽で美味しいカボチャのスコーン作りに挑戦してみてはいかがでしょうか？