ใครกำลังหา “ไส้กรอกอีสาน ฮาลาล” แบบกินง่าย ราคาน่ารัก แนะนำให้แวะร้านข้างทางแถวข้างแม็คโครนครศรีธรรมราชที่ขายอยู่หน้าเซเว่นเลย เราลองแล้วรู้สึกว่าเนื้อแน่นถูกปากจริงๆ แบบไม่แห้งเกินไป มีกลิ่นหอมย่างๆ และที่สำคัญคือเห็นขั้นตอนแล้วดูสะอาด ถูกหลักบริโภค ทำให้กินสบายใจมากขึ้น ส่วนตัวเราชอบไส้กรอกอีสานตรงที่ได้ฟีลเปรี้ยวอ่อนๆ จากการหมัก พอกินคู่กับผักแนมยิ่งเข้ากัน ถ้าแถวนั้นมีขิง พริกสด กะหล่ำปลี แตงกวา หรือใบโหระพา ลองหยิบมากินคู่กัน จะช่วยตัดเลี่ยนและทำให้รสชาติ “รสชาติดี” ขึ้นไปอีกระดับ ใครชอบรสจัดก็เพิ่มพริกสดตามสไตล์ได้เลย อีกอย่างที่ประทับใจคือราคา ลูกละ 2 บาท ทำให้ซื้อชิมได้แบบไม่ต้องคิดเยอะ จะซื้อกินเล่นระหว่างรอของ หรือซื้อกลับบ้านเป็นกับแกล้ม/ของว่างก็เหมาะ เราแนะนำให้ซื้อแบบผสม ทั้งลูกเล็กๆ กินเพลิน และถ้าเจอแบบย่างร้อนๆ ใหม่ๆ จะหอมมาก กัดแล้วฉ่ำกว่าแบบที่วางทิ้งไว้สักพัก ทริคเล็กๆ เวลาไปซื้อ: ลองสังเกตความสะอาดของเตาย่าง ที่คีบ และภาชนะใส่ของ รวมถึงความร้อนของเตา เพราะไส้กรอกที่ย่างจนร้อนทั่วถึงจะยิ่งอร่อยและสบายใจกว่า ถ้าอยากเอากลับบ้าน แนะนำให้ขอแยกผัก/น้ำจิ้ม (ถ้ามี) เพื่อไม่ให้ชื้นระหว่างทาง กลับถึงบ้านเอาเข้าเตาอบลมร้อนหรือกระทะแป๊บเดียวก็กลับมาหอมเหมือนเดิม สรุปสำหรับคนเสิร์ชหาไส้กรอกอีสานฮาลาลในนครศรีธรรมราช ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่เข้าถึงง่าย อยู่จุดสังเกตชัด (หน้าเซเว่นข้างแม็คโคร) ราคาเป็นมิตร เนื้อแน่น และดูใส่ใจเรื่องความสะอาด ใครผ่านไปแถวนั้นลองแวะชิมได้เลย