Amricano x 2

กาแฟอเมริกาโนเป็นหนึ่งในเมนูกาแฟที่นักดื่มทั่วโลกนิยมมากที่สุด เนื่องจากมีรสชาติเข้มข้นแต่ไม่หวานเหมือนลาเต้หรือคาปูชิโน การทำอเมริกาโนที่บ้านง่ายและสะดวกมาก โดยเฉพาะถ้าคุณมีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซหรือแม้แต่กาแฟบดพร้อมเครื่องชงดริปก็สามารถทำได้เหมือนกัน วิธีทำอเมริกาโนทั่วไปคือการชงเอสเปรสโซเข้มข้นประมาณ 30-40 มล. แล้วเติมน้ำร้อนลงไปตามปริมาณที่ชอบ โดยปกติจะใช้สัดส่วนประมาณ 1 ต่อ 2 หรือมากกว่านั้นสำหรับคนที่ต้องการกาแฟรสเข้มน้อยลง สำหรับใครที่ชอบบรรยากาศแบบ Home Cafe การทำ Amricano x 2 ก็ช่วยให้ได้รสชาติที่เป็นส่วนตัวและราคาประหยัดกว่าการซื้อที่ร้านมาก อีกทั้งยังสามารถปรับแต่งความเข้มและอุณหภูมิของน้ำได้ตามชอบ นอกจากนี้ การเลือกใช้กาแฟบดที่สดใหม่ และน้ำที่มีคุณภาพก็มีผลต่อรสชาติ หากเป็นไปได้ลองเลือกกาแฟเมล็ดใหม่และบดก่อนชงจะเพิ่มความหอมและรสชาติที่ดีกว่า ในช่วงเวลาว่างหรือวันหยุด การทำกาแฟอเมริกาโนที่บ้านพร้อมกับแชร์รูปในโซเชียลก็เป็นกิจกรรมที่สนุกและช่วยเพิ่มความสุขเล็กๆ ในชีวิตประจำวันได้เช่นกัน