❤️Don't think it's like a general. New!! Omakase swing pattern.

ถ้าใครกำลังหารีวิว “ซูชิ เซกิ” ว่าคุ้มไหมและต่างจากโอมากาเสะทั่วไปยังไง บอกเลยว่าจุดที่ทำให้จำได้คือรูปแบบเสิร์ฟ “โอมากาเสะชิงช้า” ที่ยกมาแบบสนุก ๆ เหมาะกับคนไปเดต ไปฉลอง หรืออยากพาเพื่อนไปลองอะไรใหม่ ๆ เพราะระหว่างรอแต่ละคำคือมีความตื่นเต้นว่ารอบนี้จะมาอะไร รอบที่เราไปลองจะเป็นแนวจัดเต็ม ได้กินหลายไอเท็มในมื้อเดียว ทั้ง SUSHI SET แบบ 20 คำ (20 KAN) และยังมีไลน์ที่เป็นของพรีเมียมให้รู้สึกว่า “ได้กินครบหมด” จริง ๆ เช่น TWIN SASHIMI, 2 MINI DONBURI รวมถึงตัวที่หลายคนตามหาอย่าง OTORO / CHUTORO / AKAMI ซึ่งส่วนตัวชอบที่ได้เทียบความต่างในคำเดียวกัน—Otoro จะมันละลายในปากมาก, Chutoro จะบาลานซ์มันกับเนื้อแน่น ๆ ส่วน Akami จะให้รสปลาชัด สด ๆ กินแล้วไม่เลี่ยน อีกเมนูที่สายฟินไม่ควรพลาดคือ DOUBLE FOIE GRAS SUSHI (ฟัวกราสซูชิ) เป็นคำที่ให้ความหอมมันแบบจัดเต็ม กินคู่กับคำปลาทูน่าจะตัดกันดีมาก ส่วนคนที่ชอบท็อปปิ้งแนวกรุบ ๆ บางคำจะมีเสิร์ฟพร้อมสาหร่ายกรุบกรอบ ทำให้รสสัมผัสสนุกขึ้น ไม่ได้เป็นโอมากาเสะที่นุ่ม ๆ เหมือนกันหมด ทริคเล็ก ๆ เวลาไป “ซูชิ เซกิ”: ถ้าไปเป็นครั้งแรก แนะนำไปแบบท้องว่างนิดนึง เพราะเซ็ตค่อนข้างอิ่ม โดยเฉพาะช่วงที่มีมินิดงกับซาชิมิจะเริ่มแน่นเร็ว และถ้าใครไม่กินของบางอย่าง (เช่น ฟัวกราส หรือบางส่วนของทูน่า) ลองแจ้งพนักงานตั้งแต่ต้นคอร์ส จะได้ปรับให้กินได้สบายใจ สุดท้ายเรื่องสาขา—เขามีหลายสาขา ไปง่าย เลือกใกล้บ้านได้เลย ใครอยากลองโอมากาเสะที่ “ไม่เหมือนทั่วไป” และอยากได้ประสบการณ์แนว Feast/ Premium แบบสนุก ๆ โอมากาเสะชิงช้าของซูชิ เซกิเป็นตัวเลือกที่น่าไปลองสักครั้งจริง ๆ