7月コストコ帰宅後ルーティン

夏休みが始まる7月は、子どもの食事準備に悩む方も多いのではないでしょうか。私もよくコストコで買った冷凍食品を活用していますが、その中でも特におすすめなのが冷凍焼きそばキットです。10個入りでリーズナブルな上、電子レンジや蒸し器で簡単に調理できるため、忙しい朝や急なお昼ごはんにぴったりです。 以前はアイラップを使っていたものの、豚バラ肉など油が多い食材での調理には向かず、今はクッキングシートを使うようになりました。クッキングシートなら油の心配がなく、蒸してもレンチンでも使えて本当に便利。蒸し時間を10分ほどに設定し、仕上げに真ん中に卵を落としてさらに1～2分蒸すことで、もちもち食感の太麺焼きそばができあがります。 また、コストコでは国産きゅうりや無添加ベーコン、オリーブオイル、冷蔵庫用の100均ケースなど日々の料理に役立つ食材やアイテムも豊富に揃っています。野菜やフルーツはまとめて洗い、しっかり水気を切ってザル付き容器に保存すると鮮度が長持ちするのでおすすめです。冷凍みかんも子供のおやつに最適で、洗ってパストリーゼを吹きかけてから冷凍することで傷みにくくなりました。 コストコ購入品は量が多いので、使い切れるか心配になることも多いですが、冷凍保存や下味冷凍などひと手間加えることで、料理の手間を大幅に減らせます。夏休みもたくさんの食材を使い回しながら子どもたちに喜んでもらえるメニューを考えています。皆さんもぜひこの冷凍焼きそばキットやコストコの食材を活用して、時短＆おいしい夏休みごはんを楽しんでくださいね！