Open the shop with the same corner, bang every day
Refreshing. Want to eat nectar that doesn't feel guilty. Come on. Pasteurized cane juice./แม็คโคร บางพลี
ช่วงไหนอยากกินของหวานแต่ก็แอบกลัวน้ำตาล เรามักจะนึกถึง “ร้านน้ำอ้อย” ก่อนเลย เพราะให้ความสดชื่นแบบธรรมชาติ ดื่มแล้วหายเหนื่อยไว วันนั้นเราไปเดินแม็คโคร บางพลี แล้วสะดุดตาร้านน้ำอ้อยพาสเจอร์ไรส์ “ไร่ไม่จน (RAIMAIJON)” โทนร้านสีเขียวส้มเห็นชัดมาก มีเครื่องกดน้ำอ้อยอยู่หน้าร้าน ดูสะอาดและน่าลองค่ะ สิ่งที่เราชอบคือเขาทำแบบพาสเจอร์ไรส์ ทำให้รสชาติยังหอมหวานของอ้อย แต่ดื่มแล้วรู้สึกสบายใจกว่าเรื่องความสะอาด (โดยเฉพาะคนที่กังวลน้ำอ้อยคั้นสดตามข้างทาง) รสจะหวานธรรมชาติ ไม่หวานแหลม เราว่าดื่มง่ายมาก เหมาะกับคนที่อยากได้ “น้ำหวานที่ไม่รู้สึกผิด” แบบที่เราตามหาเลย ถ้าใครกำลังเสิร์ชหาร้านน้ำอ้อยแล้วไม่รู้จะเริ่มลองยังไง แนะนำทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: - ถามพนักงานว่ามี “หวานน้อย/ไม่เพิ่มความหวาน” ไหม บางร้านปรับได้ จะเข้าทางคนคุมหวาน - ขอใส่น้ำแข็งน้อยหรือแยกน้ำแข็ง ถ้าชอบรสเข้มๆ เพราะน้ำแข็งละลายแล้วจะจืดเร็ว - ถ้าซื้อกลับบ้าน ลองถามวิธีเก็บ: ส่วนตัวเราจะเก็บในตู้เย็นและดื่มให้หมดภายใน 1-2 วันเพื่อความสด (พาสเจอร์ไรส์ก็ยังควรรักษาความเย็น) บรรยากาศหน้าร้านวันที่เราไปค่อนข้างคึกคัก มีของวางขายและมีมุมให้ยืนรอรับเครื่องดื่ม ช่วงคนเยอะอาจต้องรอนิดนึง แต่ได้แก้วมาแล้วคือชื่นใจมาก เดินแม็คโครต่อได้แบบมีแรง ใครผ่านไปแถวแม็คโคร บางพลี แล้วกำลังอยากได้น้ำอ้อยดีๆ ลองแวะร้านน้ำอ้อย “ไร่ไม่จน” ดูค่ะ สำหรับเราเป็นตัวเลือกที่ทั้งสดชื่น อร่อย และสบายใจขึ้นจริงๆ