🍪คุกกี้งาส่วนลด✨1000 เยนหรือน้อยกว่า
คุกกี้งาประมาณ 20✨
เนยจืด 50 กรัม
น้ำตาล 40 กรัม
ไข่ตี 20g (ประมาณ 1/2)
แป้งเค้ก 100g งาคั่ว 15~20g
สูตรอาหาร
นำเนยจืดไปที่อุณหภูมิห้องเพื่อทำให้นุ่มขึ้น
ใส่เนยลงในชามแล้วทาครีมด้วยที่ตีไข่
เติมน้ำตาลและผสมจนขาว
แบ่งไข่ที่ตีแล้ว 2-3 ครั้งแล้วเพิ่ม
ผสมให้เข้ากัน✨
เพิ่มแป้งเค้ก
ผสมเหมือนตัดด้วยไม้พายยาง!
เพิ่มเมล็ดงาในสถานะที่เหลือผงเล็กน้อย
เอามารวมกันหมด
ใส่แป้งเข้าด้วยกันในรูปทรงกระบอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ถึง 4 ซม.
ห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วปล่อยให้มันนั่งในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง✨
ตัดเป็นชิ้นหนา 5-8 มม. ด้วยมีด✨
ใส่แผ่นทำอาหารบนจานด้านบน
เรียงแป้งเป็นระยะๆ
ในเตาอบอุ่นถึง 170 องศาเป็นเวลา 12 ถึง 15 นาที
อบจนน้ำตาลทอง❤
จบ👏
ลูกสาวของฉันใส่ซอสช็อคโกแลต🤣
ทำไมไม่! 🤣
この胡麻クッキーのレシピは材料がシンプルで、しかも1000円以下で20枚ものクッキーを作れるのでとてもお得です。私も実際に作ってみたのですが、無塩バターと砂糖をしっかり泡立ててから溶き卵を数回に分けて加えると生地がとてもなめらかになり、さっくりした食感のクッキーが焼き上がりました。 また、いりごまを加えることで香ばしさがプラスされ、素朴ながらやみつきになる味に仕上がるのが魅力です。生地を冷蔵庫で1時間寝かせることで形も整いやすくなり、焼きムラも少なくなりました。私の子供も「このクッキー、もっと食べたい！」と爆食いするほど父でも簡単に作れる美味しいおやつになりました。 仕上げに子供がチョコソースをかけて楽しんだり、ナッツをトッピングしたりしてアレンジも幅広くできるのも楽しみです。忙しい週末やおやつの時間に、材料費を抑えつつ手作りのおいしい胡麻クッキーをぜひ試してみてください。家庭での楽しいお菓子作りがもっと身近になるレシピです。