Northern cuisine | Mahalab
Northern food, but cheap. Clean shop. Good music. Very rewarding quantity.
But my tongue is not the northern food, so I think that fried vegetables are the most delicious. 🥲
สำหรับคนที่กำลังมองหาร้านอาหารเหนือแท้ ๆ ที่ไม่เพียงแต่อร่อย ยังราคาสบายกระเป๋า มหาลาบถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากครับ ร้านนี้มีบรรยากาศสะอาดและแอร์เย็นสบาย เปิดเพลงเพราะ ๆ จาก Playlist ที่น่าจะถูกใจคนฟังเพลงสไตล์พื้นบ้านเหนือ ซึ่งสร้างความผ่อนคลายขณะรับประทานอาหารได้ดีมาก จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมชอบเมนูผักที่สุดที่นี่ เพราะรสชาติถูกใจและมีความกรอบสดชื่น เป็นการตีความอาหารเหนือแบบที่เข้ากับลิ้นของผมเอง บางคนอาจจะไม่อินกับอาหารเหนือรสเข้มข้น แต่ที่นี่ปรุงรสออกมาแบบกลาง ๆ เหมาะกับคนที่เริ่มต้นลองชิมอาหารเหนือจริง ๆ ราคาของอาหารก็ถือว่าถูกมากเมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้ และคุณภาพวัตถุดิบที่ใช้ แนะนำให้ลองสั่งเมนูลาบเหนือที่มีชื่อเดียวกับร้าน "มหาลาบ" ซึ่งหลายคนบอกว่าอร่อยถึงใจ แม้รสชาติจะไม่จัดจ้านมาก แต่มันมีเสน่ห์ในแบบของอาหารเหนือที่แท้จริง สุดท้าย ร้านนี้เหมาะกับคนที่อยากสัมผัสบรรยากาศอาหารเหนือแบบ easy-going มากกว่าการทานอาหารเหนือแบบดั้งเดิมเต็มรูปแบบ โดยรวมแล้วการได้มาลองร้านนี้ทำให้รู้สึกประทับใจในความสดใหม่ของวัตถุดิบ การบริการที่เป็นกันเอง และความคุ้มค่าทั้งด้านราคาและปริมาณ