【京都 宇治】ビストロ ド ボヌール
今日はランチでお伺い。
毎回、楽しくて美味しい時間を過ごせるお店です。
オードブルは、来るたびに少しずつ内容が変わっていて、
今日は何が出てくるんやろ、という楽しみがあります。
スープはポルチーニ。
熱々で香りもよく、しみじみ美味しい一杯。
グラタンはチーズがカリッと香ばしく、
ホワイトソースはあっさりめで、最後まで重くならずに楽しめます。
ステーキは柔らかくてジューシー。
ソースとの絡みも良く、ニンニクチップと一緒に食べると、
さらに香ばしさが増して満足感のある一皿でした。
デザートも安定の美味しさ。
たっぷりのコーヒーと一緒に、ゆっくり堪能できるのも嬉しいポイント
1/3 に編集しました
ビストロ ド ボヌールは、宇治市でフランス料理を気軽に楽しめる素敵なお店です。私が訪れるたびに感じるのは、料理へのこだわりと季節感がしっかり活かされていること。例えば、オードブルは毎回少しずつ内容が変わり、次に何が出てくるのかワクワクします。ポルチーニのスープは特にお気に入りで、熱々で香り高い一杯は心も体も温まります。 グラタンはホワイトソースがあっさりしているので、最後まで重くならずに楽しめます。カリッと焼き上げられたチーズの香ばしさがアクセントとなり、何度食べても飽きません。メインのステーキは柔らかくジューシーで、ニンニクチップと一緒に味わうと風味が増し、満足度が高い一皿に仕上がっています。 食後のデザートは、コーヒーと一緒にゆっくり味わうのが私のお気に入りの過ごし方。心地よい空間でのんびりとランチの余韻に浸れます。宇治の街を散策しながら訪れるのもまた楽しみのひとつです。気軽に訪れて、美味しいフレンチと温かいおもてなしを体験してみてください。
