✨แจกสูตรหมักหมูสเต็กทำเองง่ายๆ อร่อยไม่ง้อซอส

#อาหารสุขภาพ#อาหารเช้า #เมนูลดความอ้วน #สเต็กหม้อทอด #ติดเทรนด์

เนื้อหมูสันคอหรือสะโพก 0.5-0.7 kg

ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ

ซอสถั่วเหลืองฝาเขียว 0.5 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ

นมกระป๋องคาเนชั่น 1 กระป๋อง

ผงออริกาโน เกลือ พริกไทยตามชอบ

แช่เย็นหมักทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง

✨ใช้ซ้อมจิ้มเนื้อหมูก่อนหมักช่วยให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อดีขึ้น ✨

5/26 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำสเต็กด้วยหม้อทอดไฟฟ้าเป็นวิธีที่สะดวกและสุขภาพดีมาก เพราะช่วยลดปริมาณน้ำมันในการปรุงอาหารได้อย่างมาก ซึ่งเหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือกำลังมองหาเมนูอาหารเช้าที่ง่ายและรวดเร็ว ในประสบการณ์ของผม ผมใช้เวลาเพียง 15-20 นาทีเท่านั้นในการเตรียมและทำสเต็กหม้อทอด รวมถึงไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำมันกระเด็นหรือต้องคอยกลับเนื้อบ่อย ๆ สูตรง่าย ๆ ที่ผมใช้คือเลือกเนื้อวัวหรือไก่ไม่ติดมันมาก นำน้ำมันมะกอกมาทาเล็กน้อยบนเนื้อเพื่อช่วยให้ผิวสเต็กกรอบนอก รสชาติดีขึ้น โรยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศตามชอบ จากนั้นนำไปใส่หม้อทอดอุณหภูมิประมาณ 180-200 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้อและความต้องการความสุก อีกอย่างที่สำคัญคืออย่าลืมเปิดหม้อทอดลมร้อนช่วยให้เนื้อสุกอย่างทั่วถึงและเก็บความชุ่มชื้นไว้ได้ดีมากขึ้น ผมมักจะใช้หม้อทอดเพื่อทำอาหารหลายเมนูสุขภาพ เพราะนอกจากสเต็กแล้ว ผักอบต่าง ๆ ก็ยังอร่อยและคงคุณค่าทางอาหาร สำหรับผู้ที่อยากลดความอ้วน แต่ก็ไม่อยากละทิ้งความอร่อย การใช้หม้อทอดทำสเต็กเป็นทางเลือกที่ดีอีกทางหนึ่ง ที่สามารถเติมความสุขให้กับมื้อเช้า หรือมื้อหลักโดยไม่ต้องกังวลเรื่องพลังงานหรือไขมันเกินความจำเป็น ลองนำวิธีนี้ไปทำดูนะครับ รับรองว่าได้ทั้งความอร่อยและสุขภาพที่ดีขึ้นแน่นอน ร้านอาหารหลายแห่งเริ่มนำหม้อทอดมาใช้ในการทำสเต็กเพื่อรักษาคุณภาพและสุขภาพของลูกค้า ซึ่งตัวเลือกนี้เหมาะมากกับไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ที่รักสุขภาพและต้องการทำอาหารเองที่บ้านอย่างง่าย ๆ

ค้นหา ·
วิธี หมัก หมู ทำ สเต็ก

5 ความคิดเห็น

รูปภาพของ น้ำ
น้ำ

เข้าหมอทอดกี่องศากี่นาทีคะ ขอบคุณค่ะ

ดูเพิ่มเติม(2)
รูปภาพของ Joy Cram888
Joy Cram888

👍น่ากินมากค่ะ👍

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม