Wake Up cafe & noodles: Pong House, Ratchaburi✨

ถ้าใครเสิร์ชหา Wake Up Cafe แล้วอยากรู้ว่าร้านนี้ “ไปแล้วคุ้มไหม” บอกเลยว่าเป็นคาเฟ่ที่ตอบโจทย์คนหิวด้วยค่ะ เพราะที่ Wake Up Cafe & Noodle (บ้านโป่ง ราชบุรี) เค้ามีทั้งกาแฟและก๋วยเตี๋ยวในที่เดียว ไม่ต้องเลือกระหว่าง “คาเฟ่” กับ “ร้านข้าว” ไปที่เดียวจบ บรรยากาศร้านเป็นโทนปูนเปลือยสีเทาๆ ดูมินิมอลแต่ไม่แข็ง มีหน้าต่างบานใหญ่รับแสงธรรมชาติ ช่วงกลางวันถ่ายรูปสวยมาก ภายในมีมุมที่นั่งสบายๆ โต๊ะกลมสีขาว เก้าอี้ใส และมีเคาน์เตอร์ชงกาแฟที่จัดเรียงอุปกรณ์ดูสะอาดน่าซื้อ เครื่องดื่มออกไว เหมาะทั้งนั่งพักระหว่างทางและนั่งทำงานสั้นๆ เมนูที่อยากให้ลองคือ “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” รสจะออกเข้มข้น หอมเครื่อง น้ำซุปมีความกลมกล่อมแบบกินเพลิน เครื่องให้เยอะ มีลูกชิ้น เนื้อ และยังมีเกี๊ยวกรอบเพิ่มเท็กซ์เจอร์ กินคู่ผักสดอย่างโหระพากับถั่วงอกยิ่งเข้ากัน ใครเป็นสายเผ็ดแนะนำเติมพริกเพิ่มนิดเดียวก็แซ่บกำลังดี ฝั่งกาแฟเราชอบกาแฟเย็นของร้าน กลิ่นหอมและรสไม่หวานโดด (ถ้าชอบหวานน้อยบอกได้) จะสั่งกาแฟนมหรือกาแฟดำก็เหมาะกับอาหารคาวอย่างก๋วยเตี๋ยวมากๆ ได้ฟีลกินอิ่มแล้วจิบต่อแบบชิลๆ แถมราคาเป็นมิตร ไม่ทำร้ายกระเป๋า ทิปเล็กๆ จากที่ไปมา: ถ้าตั้งใจไปถ่ายรูป แนะนำไปช่วงสาย-บ่ายต้นๆ แสงเข้าร้านสวย และถ้าไปเป็นกลุ่มสั่งทั้งก๋วยเตี๋ยวและกาแฟมาแชร์กันจะได้ลองหลายอย่างในครั้งเดียว โดยรวม Wake Up Cafe เป็นร้านที่เหมาะกับวันอยากหาที่นั่งพัก กินของอร่อย และได้รูปกลับไปด้วยค่ะ