Choco Banana Mochi Pie
อยากให้ไปลอง Kongwaang Coffee & Cakery House
ถ้าพูดถึงขนมที่ผสมผสานระหว่างความหวานของกล้วยและช็อกโกแลตเข้ากับความนุ่มของโมจิแล้ว มูสช็อกโก โมจิกล้วย หรือ Choco Banana Mochi Pie ที่ Kongwaang Coffee & Cakery House เป็นตัวเลือกที่ผมประทับใจมาก สิ่งที่ทำให้เมนูนี้โดดเด่นคือความสมดุลของรสชาติ ความหวานของกล้วยที่ให้ความสดชื่นตัดกับช็อกโกแลตเข้มข้นอย่างลงตัว แถมนุ่มละมุนด้วยโครงสร้างของโมจิที่ทำให้เมื่อกัดแล้วได้สัมผัสที่พิเศษไม่เหมือนเค้กทั่วไป ซึ่งโดยส่วนตัว ผมไม่ใช่คนชอบช็อกโกแลตมาก แต่ขนมนี้กลับทำให้ผมเปลี่ยนความคิด เพราะไม่เลี่ยนจนเกินไป รสชาติกลมกล่อม และที่สำคัญ คือกระดาษรองขนมที่แปะมาไม่กินได้นั้นช่วยให้ขนมดูสะอาดและน่ารับประทานมากขึ้น หากมีโอกาส แนะนำให้ลองไปสัมผัสรสชาติที่ร้านนี้ที่ตั้งอยู่ในบรรยากาศอบอุ่น เหมาะสำหรับนั่งชิลล์และพักผ่อนพร้อมจิบกาแฟดีๆ คู่กับขนมอร่อยๆ แบบนี้อีกด้วยครับ
