มัทฉะน้ำฝรั่งกลายเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตในช่วงนี้ ด้วยความที่มีรสชาติสดชื่นและยังได้กลิ่นหอมจากมัทฉะญี่ปุ่นแท้ๆ ผสมกับความหวานอมเปรี้ยวของน้ำฝรั่ง ทำให้หลายคนต้องตามลองสูตรนี้กัน ผมเองก็เป็นแฟนของมัทฉะมานานแล้ว แต่พอเจอสูตรนี้ในซวที่ใช้ "น้ำฝรั่ง 157 เดย์" ซึ่งเป็นน้ำฝรั่งคุณภาพดีที่หาซื้อได้ง่ายจากเซเว่น ผมก็รู้สึกว่านี่แหละคือความลงตัวที่แท้จริง การทำก็ไม่ยากเลย เริ่มจากชงผงมัทฉะเข้มข้น เติมน้ำแข็ง แล้วเติมน้ำฝรั่ง 157 เดย์ลงไป ใช้ช้อนหรือแก้วคนให้เข้ากัน รสชาติที่ได้จะมีความหอมมัทฉะที่นุ่มนวล ผสานกับความหวานสดชื่นของน้ำฝรั่งและความเปรี้ยวเล็กๆ ที่ทำให้สดชื่น และที่สำคัญไม่หวานเลี่ยนเหมือนบางสูตร ข้อดีอีกอย่างของสูตรนี้คือคุณสามารถปรับความหวานได้ด้วยตัวเอง หากชอบหวานน้อยก็เติมน้ำน้อยหน่อย หรือเพิ่มน้ำแข็งถ้าชอบเย็นจัด ใครที่กำลังมองหาเมนูใหม่ๆ หรืออยากทำเครื่องดื่มเย็นๆ ไว้ดื่มแก้ร้อน แนะนำให้ลองสูตรนี้ครับ ลองค้นหา "ฟรูจู๊ซ" ที่เป็นแฮชแท็กยอดนิยมในโซเชียล ซึ่งจะมีสูตรและวิธีทำมากมายรวมถึงรีวิวจากคนที่ทำจริงด้วย โดยรวมแล้วมัทฉะน้ำฝรั่งในซว เป็นเครื่องดื่มที่สร้างเซอร์ไพรส์ด้วยรสชาติและความสดชื่น แถมยังเหมาะสำหรับใครที่ชอบลองของใหม่และอยากทำเองที่บ้าน เท่าที่ลองมา ผมว่าเมนูนี้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีมากๆ สำหรับคอมัทฉะและคนรักน้ำผลไม้ครับ