มะยงชิดที่สวน ทยอยสุกแล้ว😍😍😍

ฤดูมะยงชิดมาถึงแล้วว!🤏🏻💖 โดยปกติ เราจะได้กินช่วงกุมภา-มีนาในทุกๆปีค่ะ ปีนี้ก็เช่นกัน อร่อยเหมือนเดิมเลย😭😍✨

ตอนอยู่ปราจีน เรากินมะยงชิดทิ้งๆขว้างๆมากค่ะ เพราะมันเยอะจนกินไม่ไหว มารู้ราคาตอนมาอยู่กรุงเทพว่ามันแพง ยิ่งร้านอาหารที่มีเมนูของหวานเป็นมะยงชิดเฉพาะฤดูกาลคือแพงขึ้นไปอีก ทีนี้กินแบบละเมียดละไมเลย555555

มีเรื่องเล่าสั้นๆของบ้านเรา เจ้าต้นนี้มันเป็นปริศนาให้ที่บ้านเรามาตลอดว่ามันคือต้นอะไร มะปรางหรือมะยงชิด จนพ่อเราที่เป็นต้นปลูกมาเฉลยว่านี่คือ ต้นมะยงชิด! แล้ววงงมาก ปล่อยให้เดาตั้งหลายปี😂😂

#มะยงชิด #ปลูกผลไม้ #สวนผลไม้ #ของดีปราจีนบุรี #ผลไม้ไทย

3/6 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมฤดูมะยงชิดเป็นช่วงเวลาที่หลายคนรอคอย เพราะมะยงชิดเป็นผลไม้ไทยที่มีรสชาติหวานฉ่ำและเนื้อกรอบ หนึ่งในความทรงจำของการกินมะยงชิดที่น่าสนใจคือการกินแบบสด ๆ จากต้นที่บ้าน ซึ่งมักจะมีความหวานจากธรรมชาติและสดใหม่ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมเคยมีโอกาสได้เก็บมะยงชิดจากสวนของคุณย่าที่ปราจีนบุรี ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ขึ้นชื่อเรื่องมะยงชิดหวาน ๆ ผลไม้ที่ได้จะมีความหอมและรสชาติหวานอย่างเป็นธรรมชาติ ไม่เหมือนกับมะยงชิดที่ซื้อจากกรุงเทพฯหรือในตลาดทั่วไปที่อาจจะถูกตัดเจือจางหรือเก็บก่อนสุกเต็มที่ นอกจากนี้ ความพิเศษของมะยงชิดที่ปลูกเองยังมีเรื่องราวที่น่ารัก เช่นที่บ้านผมเองก็เคยมีความสงสัยว่าต้นที่ปลูกคือมะยงชิดหรือต้นมะปรางกันแน่ ซึ่งคุณพ่อของผมได้เฉลยในที่สุดว่าคือต้นมะยงชิดจริง ๆ ทำให้การดูแลและเก็บผลไม้กลายเป็นกิจกรรมที่เต็มไปด้วยความสุข หากใครสนใจปลูกมะยงชิดเองที่บ้าน แนะนำให้เลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพอากาศในพื้นที่ และดูแลเรื่องการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ หวานและกรอบตามธรรมชาติ สุดท้ายแล้ว การกินมะยงชิดไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ แต่ยังเป็นเรื่องของประสบการณ์ ความทรงจำ และความสุขที่เกิดจากการได้สัมผัสธรรมชาติและผลไม้ที่รักอย่างใกล้ชิด "หวานๆ จากสวนคุณย่า" จึงไม่ใช่แค่คำพูด แต่เป็นความรู้สึกที่แท้จริงเมื่อได้ลิ้มลองมะยงชิดคุณภาพดีจากสวนในปราจีนบุรี

ค้นหา ·
มะยงชิด ปราจีนบุรี