menu potluck jamuan kelas
mochi 4 variasi
manggo
kiwi
anggur
kek coklat mini
hias ikut suka hati kita 😆😆.
x lain x bukan demi kepuasan ank², dan kawan² mereka, mak cuba buat semampunya. walaupun xsehebat baker² kat luar sana. ank ckp sedap mak dah hepi sgt.
korang msti busy jgk hujung² thun sekolah ni. ank² mtk nk bawa makanan utk jamuan.
Selalu hujung tahun je, group WhatsApp kelas mesti meriah tanya, “Menu potluck tadika nak bawa apa ya?” Saya pun sama, mula-mula buntu juga. Tapi lepas beberapa kali jamuan kelas, saya perasan budak-budak sebenarnya suka makanan yang senang pegang, comel dan warna-warni. Untuk idea menu potluck tadika, mochi 4 variasi ni memang jadi penyelamat. Saya pilih perisa strawberi, mangga, kiwi dan anggur sebab warna dia terang dan nampak ceria bila disusun dalam cawan kertas putih. Dalam satu kotak penuh mochi pelbagai warna tu, budak-budak boleh pilih ikut selera masing-masing. Tip saya, potong buah kecil-kecil supaya sekali ngap je habis, tak bersepah dan senang makan sambil berjalan. Selain mochi, saya suka buat kek coklat mini. Dalam gambar tu, saya susun dalam dua kotak, setiap satu saya hias dengan topping berbeza – ada yang letak krim, ada taburan gula berwarna-warni, ada pula dengan kepingan biskut Oreo. Sebenarnya hiasan ni yang buat anak-anak teruja. Rasa kek coklat biasa je, tapi bila atas tu meriah dengan warna dan macam-macam topping, terus nampak special untuk jamuan tadika. Kalau mak-mak lain nak cuba, boleh plan macam ni untuk menu potluck tadika: 1. Satu menu manis lembut – contohnya mochi buah pelbagai perisa. Guna cawan kertas kecil supaya senang agih dan lebih hygiene. 2. Satu menu kek atau muffin – kek coklat mini sangat praktikal, boleh bakar sekali banyak dan hias ikut kreativiti. Anak pun boleh tolong tabur gula warna-warni dan susun biskut Oreo. 3. Kalau rajin, tambah satu menu ringkas lain – contoh sosej gulung roti atau sandwich mini, tapi saya selalu fokus dulu pada dessert sebab itu yang paling anak-anak tunggu. Saya bukan baker hebat pun, tapi setiap kali anak cakap kawan-kawan suka dan habis cepat dekat meja potluck tadika, rasa berbaloi sangat berjaga malam hias kek coklat mini tu. Yang penting, jangan stress nak perfect; cukup sedap, selamat dimakan dan nampak menarik. Harap idea mochi pelbagai warna dan kek coklat mini ni boleh bantu mak ayah yang tengah pening nak sediakan menu potluck tadika untuk jamuan kelas anak.
