♪ Piggy waste ♪ Tower kids ♪ Simple menu ♪ with tower kids style rice ♪
🍲 Menu Name: Piggy, Tower Child Style 👀
Get pork from macroma for 53.25 baht when we buy 94 baht per kilo.
1.) Let's start by dicing pork oily 1x1 cm, approximately.
2.) Put the pork into the pan and add a little water, followed by a little salt.
3.) People continue to get where they want.
4.) Pork waste water is separated from oil.
5.) Seasoning pork waste too
- Cayenne pepper
- MSG
- Salt.
- Sugar
6.) Ready to eat, will eat with ripped chicken or eat with warm rice ✨
เมนูกากหมูเป็นหนึ่งในอาหารที่นอกจากจะง่ายและเร็วแล้ว ยังสามารถทำได้ด้วยวัตถุดิบที่ไม่แพงมาก เหมาะกับคนที่อาศัยอยู่หอพักหรืออยู่คนเดียวอย่างมาก จากประสบการณ์ตรงของหลายคนที่เคยลองทำกากหมูสไตล์เด็กหอ น้ำมันหมูที่เหลือจากการทอดสามารถเก็บใช้ทำเมนูอื่น ๆ เช่นผัดผักหรือทอดไข่ เพื่อเพิ่มรสชาติและความหอมได้อีกด้วย ซึ่งช่วยให้ไม่เสียเปล่าและช่วยประหยัดเงินไปในตัว ตอนหั่นมันหมูให้ขนาดพอดี คือประมาณ 1x1 เซนติเมตร เพื่อให้เวลาทอดได้กากหมูที่กรอบทั่วถึงและสุกเท่ากัน โดยไฟควรใช้ไฟอ่อนเพื่อไม่ให้ไหม้ก่อนเนื้อในจะกรอบ การปรุงรสกากหมูด้วยพริกป่น ผงชูรส เกลือ และน้ำตาล เป็นเทคนิคที่ทำให้กากหมูมีรสชาติเข้มข้น มีความแซ่บและเค็มหวานเล็กน้อย สามารถปรับปริมาณตามชอบได้ เมนูนี้นอกจากทานกับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วยังเหมาะจะกินกับหมี่ไก่ฉีกหรือใช้เป็นเครื่องเคียงในข้าวกล่องได้ดี อีกทั้งยังเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวันโดยยังคงความกรอบและอร่อย สุดท้ายการเลือกซื้อมันหมูจากแมคโครหรือแหล่งอื่นในราคาที่เหมาะสมจะช่วยลดต้นทุนอาหารได้มาก และการทำกากหมูเองที่บ้านช่วยให้มั่นใจในความสะอาดและความปลอดภัยมากกว่าซื้อสำเร็จรูป เมนูนี้จึงเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเด็กหอที่ต้องการอาหารง่าย ๆ อร่อย และประหยัด ใช้เวลาทำไม่นานแต่ได้คุณภาพรสชาติที่ดี พร้อมเติมเต็มความสุขในชีวิตประจำวันได้อย่างแท้จริง