พิกัดร้านก๋วยเตี๋ยวที่ไม่ลับ

มาร์ พาณิชย์เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ตอบโจทย์ทั้งความอร่อยและบรรยากาศแบบบ้านๆ ในเชียงใหม่จริงๆครับ จากที่ลองไปสัมผัสมา เมนูต้มยำโลกันตร์ที่แนะนำ ไม่ใช่แค่เผ็ดธรรมดา แต่มันจัดจ้านแบบที่ไม่เหมือนใคร รสชาติเข้มข้นของต้มยำโบราณผสมผสานกับเครื่องเคียงที่หลากหลาย ทั้งหมูเด้ง ลูกชิ้น และไส้อ่อน สร้างความรู้สึกแปลกใหม่สำหรับคนชอบทานเผ็ดอย่างผมเลยทีเดียว นอกจากอาหารจานหลัก ร้านยังมีของทานเล่นให้เลือกลอง เช่น เกี๊ยวน้ำและลูกชิ้นลวกจิ้มที่ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ด ซึ่งช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและไม่ทำให้เลี่ยน ที่ประทับใจอีกอย่างคือบรรยากาศร้านที่ค่อนข้างเป็นกันเอง และร้านตั้งอยู่ในซอยที่อาจจะดูค่อนข้างลึก ต้องจอดรถข้างนอกแล้วเดินเข้าไป แต่พอได้ลิ้มรสแล้วบอกเลยว่าคุ้มค่ากับการมุดซอยไปจริงๆ สำหรับใครที่ไม่ทานเผ็ดแนะนำว่าควรบอกทางร้านให้ลดระดับความเผ็ดหน่อย เพราะต้มยำโลกันตร์นั้นถือว่าเผ็ดมากสำหรับคนทั่วไป ส่วนราคาก็ถือว่าไม่แพงเมื่อเทียบกับคุณภาพและความแปลกใหม่ของเมนู ถ้าไปเชียงใหม่แล้วอยากลองก๋วยเตี๋ยวที่แตกต่างและรสจัดจ้าน ร้านมาร์ พาณิชย์คือคำตอบที่ไม่ควรพลาดเลยครับ มาลองชิมและแบ่งปันประสบการณ์กันได้ครับ!