Charm ชาม ร้านอาหารพัทลุง

ใครกำลังหา “ร้านชาม พัทลุง / Charm Bistro and Restaurant” แล้วอยากได้รีวิวแบบไปจริงเจอจริง บอกเลยว่าร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกที่เหมาะกับการพาเพื่อนไปนั่งชิล หรือพาครอบครัวไปกินมื้อพิเศษแบบไม่ต้องขับออกนอกเมืองค่ะ ร้านอยู่โซนใจกลางเมืองพัทลุง ตอนกลางคืนหน้าร้านมีไฟและป้าย CHARM ชัดมาก หาไม่ยาก และบรรยากาศด้านในคือดีเกินคาด—มีเคาน์เตอร์ครัวที่มองเห็นเชฟทำอาหารเพลินๆ โคมไฟห้อยเพิ่มความอบอุ่น แถมมีมุมขวดไวน์/จานชามทำให้ฟีลเหมือนบิสโทรเล็กๆ รอบที่ไป เราเน้นเมนูที่หลายคนถามหาในรีวิวของร้าน Charm พัทลุง อย่างพาสต้าและซีฟู้ด เริ่มจากพาสต้าเส้นกำลังดี ซอสเข้มข้น รสชาติมีมิติ กินแล้วไม่เลี่ยนง่าย จานค่อนข้างใหญ่ แบ่งกันได้สบายๆ อีกจานที่ประทับใจคือสปาเก็ตตี้เส้นดำผัดทะเลซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล กลิ่นทรัฟเฟิลมาแบบพอดี ไม่ฉุนเกินไป ซีฟู้ดให้มาค่อนข้างแน่น เหมาะกับคนอยากได้เมนู “จานเดียวอิ่ม” ถ้าใครชอบสายเนื้อ แนะนำลองเมนูเนื้อย่างของร้าน (เราได้แบบหั่นชิ้นเสิร์ฟคู่พาสต้า) เนื้อค่อนข้างดี เคี้ยวสนุก ไม่เหนียว และเข้ากับซอสได้ลงตัว ส่วนสายซีฟู้ดต้องลองหอยนางรมเกาหลีที่เสิร์ฟบนน้ำแข็ง มีเลมอนและน้ำจิ้มให้ครบ ความสดโอเคเลย และที่ถูกใจคือ “ราคาดี” แบบที่สั่งแล้วไม่เจ็บกระเป๋า ทิปเล็กๆ จากประสบการณ์: ถ้าไปช่วงเย็นถึงค่ำ แนะนำเผื่อเวลานิดนึง เพราะโต๊ะดีๆ แถวโซนด้านในใกล้เคาน์เตอร์ครัวคนจะชอบนั่งกัน บรรยากาศเหมาะกับการถ่ายรูปอาหารด้วย แสงสวยกำลังดีค่ะ ใครยังลังเลว่า Charm พัทลุงน่าไปไหม ส่วนตัวคิดว่าคุ้มทั้งรสชาติ ปริมาณ และบรรยากาศ โดยเฉพาะถ้าอยากได้ร้านอาหารใจกลางเมืองพัทลุงที่ “มีความพิเศษกว่าอาหารตามสั่งทั่วไป” แต่ยังราคาเป็นมิตรอยู่