มาส้มตำแซ่บๆในราคาหลับสิบ😋

5/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครเสิร์ชหา “ส้มตำไก่ย่างวิเชียร” แล้วกำลังลังเลว่าจะคุ้มไหม เราขอแชร์รายละเอียดที่ลองมากับตัวแบบบ้านๆ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ ร้านอู๋ไก่ย่างวิเชียรบุรีที่ปากช่องเป็นร้านเปิดโล่ง นั่งสบายๆ มีโต๊ะหลายชุด พัดลมช่วยคลายร้อน บรรยากาศคึกคักแต่ไม่วุ่นวาย จุดเด่นคือทำอาหารค่อนข้างไว เหมาะมากกับคนที่แวะระหว่างทาง ไม่อยากรอนานหรือมีเวลาจำกัด เมนูที่เราว่าควรเริ่มคือ “ส้มตำปูปลาร้า” เพราะราคา 30 บาทแต่ให้จานขนาดปกติจริง ไม่ได้จิ๋วๆ รสจะออกนัวปลาร้าชัด มีความเผ็ดแบบพอดี (ใครกินเผ็ดน้อยแนะนำบอกพนักงานได้) แล้วผักเคียงให้มาครบ กินตัดเผ็ดเพลินๆ อีกจานที่แนะนำคือ “ตำข้าวโพด” ราคา 40 บาท ข้าวโพดหวานดี คลุกกับน้ำปรุงแล้วเข้ากันมาก ได้ความหอมมัน ตัดกับมะเขือเทศและถั่วฝักยาว กินคู่กับไก่ย่างคือเข้ากันสุดๆ ส่วนไฮไลต์ของร้านแน่นอนว่าเป็น “ไก่ย่างวิเชียรบุรี” เราสั่งครึ่งตัวราคา 80 บาท หนังสีเหลืองทอง ย่างมาหอมดี เนื้อไม่แห้ง กินกับน้ำจิ้มรสเด็ดที่ให้มาจะยิ่งนัวขึ้น แนะนำให้สั่งข้าวเหนียวหรือขนมจีนเพิ่ม จะเป็นเซ็ตมื้อหลักที่อิ่มกำลังดี ทริคเล็กๆ สำหรับมือใหม่: ถ้าไปกัน 2 คน เราว่ากำลังดีคือ ส้มตำ 1 + ตำข้าวโพด 1 + ไก่ย่างครึ่งตัว 1 แล้วค่อยเติมข้าวเหนียว/ขนมจีนตามชอบ งบประมาณไม่แรงแต่ได้ลองหลายอย่าง เหมาะกับสายกินคุ้มๆ มาก เรื่องพิกัด ร้านอยู่ติดถนนปากช่อง-ลำสมพุง และอยู่เยื้องศาลเจ้าแม่กวนอิม สังเกตป้ายร้านกับเตาย่างริมถนนได้เลย ใครผ่านมาแถวปากช่อง-เขาใหญ่แล้วอยากหาอาหารอีสานแซ่บๆ ราคาสบายกระเป๋า ร้านนี้เป็นอีกจุดที่แวะได้แบบไม่ผิดหวังค่ะ