รีวิวพิซซ่าBTSอโศก

เคยมีโอกาสไปลองชิมพิซซ่าที่ร้าน Pala Pizza Romana ที่อโศกครับ โดยส่วนตัวชอบการที่ร้านเลือกใช้วิธีหมักแป้งพิซซ่านานถึง 72 ชั่วโมง ทำให้สัมผัสของแป้งมีลักษณะที่แตกต่างจากพิซซ่าสไตล์อื่นๆ คือจะออกนุ่มหนึบแต่ยังคงความกรอบด้านนอกได้ดี ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ชัดเจนของพิซซ่าแบบโรมัน ผมลองสั่งพิซซ่าที่ตัดเป็นแผ่นยาวสี่เหลี่ยม เสิร์ฟบนไม้พาย (Pala) ซึ่งสะดวกสำหรับการทานหลายๆ คน แถมมีให้เลือกหลากหลายหน้า ไม่ว่าจะเป็นแบบพิซซ่าพิเศษที่ใช้ส่วนผสมสดใหม่ เช่น มะเขือเทศเชอร์รี่ หรือแบบที่มีชีส Buffalo Mozzarella นำเข้าจากอิตาลี ถือว่าคุณภาพวัตถุดิบดีเลยทีเดียว นอกจากนี้ร้านยังมีเมนูสปาเก็ตตี้และอาหารวีแกนให้ลองด้วย ถ้าใครชอบแนวสุขภาพหรือเป็นมังสวิรัติ ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน ตัวร้านตั้งอยู่เด่นชัด ใต้ทางเชื่อม BTS อโศกและ MRT สุขุมวิท ฝั่ง Terminal 21 ทำให้เดินทางสะดวกมาก ๆ บรรยากาศที่ร้านค่อนข้างทันสมัยและคนค่อนข้างเยอะในช่วงมื้อกลางวันและเย็น แต่ก็คุ้มค่ากับการรอคอยเพราะอาหารมีคุณภาพและรสชาติดี ราคาเหมาะสมกับรสชาติและทำเลที่ตั้ง ถ้าเป็นสาวกพิซซ่าหรือกำลังมองหาร้านพิซซ่าแนวใหม่ๆ ที่ไม่ใช่สไตล์แป้งบางแบบทั่วไป แบบนี้แนะนำเลยครับ Pala Pizza Romana ได้ทั้งความอร่อยและประสบการณ์แปลกใหม่ในการทานพิซซ่าแบบแท้ ๆ สไตล์โรมัน